午饭--糊吃有理

俩人都出来张望几遍了。想必生和孩子一定是饿了。
　　
　　 “好了，都出来吃饭吧！”我喊他们。
　　
　　 闷罐里是刚刚关火下灶的大发糕，热气蒸腾。我忙着揭开蒸布，生和孩子就在伸手了，看来，生和孩儿是真的饿了。
　　
　　 桌子上，放着昨天水炒的干野菜，2个鸡蛋一些大酱现炸的鸡蛋酱。野菜沾鸡蛋酱，这是他们都想吃的；一个昨天现抓的蒜茄子。还有一个是粥，我们叫糊涂粥，是苞米面做的，一开锅，下了一把苞米面一搅合就好，简单。
　　
　　 揭开蒸布，第一帘子先上了桌，这是上面一层的，上面撒些黑豆、撒些糖，有了糖，微微的甜，口感好，黑豆高蛋白、低热量，调节肠胃的正常运转。下一层发糕上我点的是葡萄干，葡萄预防心脑血管病有一定作用。黑豆、葡萄能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。
　　
　　 孩子先用塑料刀切下一块给生，然后自己画了一个圆一样的又切了一块。生大口的吃着野菜蘸酱，很满足的样子，孩子也盛了糊涂粥，吃劲十足。看他们吃得得劲儿，我在一旁笑了，这样的吃相在以前总是有的，一家人总是狼吞虎咽的样子，现如今，已经变得好难得了。过一段时间，生又要到外面打工去了。
　　
　　 这几天一直在蒸发糕，是苞米面和白面混合在一起的，吃起来微甜，助于肠胃蠕动,有益健康,利于减肥,想一想，不管生在外面，还是孩儿以后的生活，都不会这么方便地吃到发糕的。
　　
　　 野菜主要是苋菜、地肤子，夏天孩儿和我闲暇的时候一起采摘晾晒的。对肺功能、对皮肤都有好处的。吃这样的一顿饭，越吃越想吃，就是吃饱了，还会嘴馋再揪一块发糕吃，再吃一口菜，再揪块发糕吃.....
　　
　　 鸡蛋酱我没有敢吃一口，因为看着他们吃的那么狼，我知道自己做的多少是少了些。一会的更夫，都吃的好了的时候，都已经吃得好饱了。心理倒是都明白一个道理的，饭要吃八分饱。真不是意思，生还说要控制饭量减减肥呢，吃完的时候说自己怎么会又吃多了呢？
　　
　　 因为前几天一直在蒸发糕，副食或是粥或是汤，（前2天做的是孩子夏天的时候收拾的西瓜皮，他削的外皮，打成片冻起来的，西瓜皮是利尿利水）怕孩子吃腻了发糕，我问孩儿，是不是不再蒸发糕，该吃大米饭？孩儿说不用的，他喜欢这样的吃法。孩子又问我，是不是晚上再炸鸡蛋酱呢？炸鸡蛋酱又不难炸，很简单。
　　
　　 呵呵，我笑了笑。我的傻孩子呵，妈妈做的饭简单的不能再简单了，孩儿也是吃的好香好香。真难得。这样的野菜上桌，一年中不是总有的，只有在夏天的时候吃得多一些。好的，晚上的时候继续炸些鸡蛋酱，再吃一顿这样的“大餐”吧。
　　
　　 洁儿09.01.16. 周五. 17：21.
　　
　　 写到这里，孩子已经学习好一会了，生刚起来学习。
　　
　　 你们猜生坐在床边吃着冷饮说啥？生说：呵呵，吃咸了。
　　
　　 我轻轻皱了一下眉头，什么吃咸了？
　　
　　 生笑笑解释说:中午吃咸了。
　　
　　 呵呵，我笑着瞪了他一眼。真是没出息！
　　
　　 孩儿过来看看我，看看生，背对着生，对着我伸出食指放在嘴边,指指我面前的电脑。我知道他不要我指责生，接着，我又开始坐在这里，准备着结束这段文字...........
　　
　　 洁儿