泡一壶茶
作者: 赵丽琴
时间: 2016-06-04
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说起喝茶,前后也差不多有10年光景了,其中以喝普洱熟茶居多,究其原因,只能说是个人喜好罢了。这些年中,因为一壶茶汤,买过茶,藏过茶,茶具从最古老的茶船,换到
摘要:学泡一壶茶,于喧嚣中静一静浮躁的心绪,淡看百态。
说起喝茶,前后也差不多有10年光景了,其中以喝普洱熟茶居多,究其原因,只能说是个人喜好罢了。这些年中,因为一壶茶汤,买过茶,藏过茶,茶具从最古老的茶船,换到现在的茶台茶船一体化,中间几经茶船地更换,品茗杯地更迭,公道杯地更新,看过一些有关茶的文字,冲泡的技巧,那些拼凑的技艺,始终登不得大雅之堂,缺少一份流畅文雅,缺少一缕安然,以及心灵的东西,好似游离的心,没有着落一般。
5月伊始,一个阳光明媚的日子,时间恰好,我又遇见了那壶等待冲泡的茶,遇见了喜欢那壶茶的一群人。我刚好来,伊人刚好在,那壶曾经走进心田的香茗,就这么淡然相遇,在这里更加清晰,在这里渐渐规范,在这里越辩越知个中滋味,万般柔情,犹如静等花开。在这里暖暖交融,平静恬淡,走近这壶茶,融进几姐妹,平添一份浅浅的凡尘情思。在淡淡的茶香中,在优雅的环境里,花梨木的茶台,几条典雅的茶船,几把简洁大方的篾椅,四角氤氲的绿色植物,配着隶书体的字符背景,于这样静谧的环境中,心已静下一段。在老师优雅的示范下、讲解中,在爬满蔷薇花的篱笆墙院内,向着一个其乐融融的茶艺人生迈进,寻觅心灵的皈依之地。
一壶茶,两枝墙外的新鲜蔷薇花,一曲《古琴禅修》,两个阅历丰富的茶艺之师,几个素昧平生的姐妹,遇见一壶茶,相识于时光柔软处,蔷薇花开时,静下一颗心,学泡这壶茶,情境交融,师生融洽。如飘出的茶香,平和一份情,再静下一缕情思,释放生活琐碎,碾碎工作压力,寻一处古典风雅的情怀,抛弃环境的矫揉造作,平缓低落情绪。女汉子也可于这里找回柔情,变得温婉,一摆一放,一杯一漏,一泡一冲,认真学,勤奋练,慢慢静心绪,懂得以和为贵,以和待人,以敬为尊,我先敬人,于这样的时光深处,光线也因此柔和,熏染着茶香。
在那个充满和气温馨的小茶园,我们的周末变得和谐,充实、优雅,心之所至,逸兴遄飞,气氛融洽,悠然品茗,连光阴也随之柔软。几个爱茶之人相识于茶,结缘于茶,因了一壶茶,一起专心练,互相做监督,抬头挺腰练坐姿,识茶具,记七大类茶的冲泡用具,冲泡流程,辨茶识茶等等。一次次地练,一次次途中丢三落四,一次次地捧腹大笑。相互关心相互提醒,累了做五行操,渴了品着老师亲手冲泡的一壶功夫茶,暖暖的一股醇香,小斟一杯,轻啜几口,清新持久,经口舌喉再滑到心田里。一路暖心润肺,一路贴心贴脾,感恩一壶茶,在品茶的路上相遇优雅。
泡一壶茶,其实也是在泡茶中,享受茶带来清新的记忆。茶在手中的各种舞姿,淡然恬静,慢慢缥缈。如一个个有思想的丁香姑娘,从潺潺春雨中,从朦胧茶山上,从青青茶园里,走进你的记忆中,轻敲你的窗棂,叩响你的门扉,携着那片你记忆中清纯的茶,带着袅袅的茶香,轻盈盈地搁在你的案台,温馨留香。
岁月深处,蔷薇花院内,练的是茶艺,学的是为人。都知道,懂茶艺会品茶之人,通常不去评价某款茶的好坏,而是客观讲述这款茶的特性,寸有所长尺有所短,人生百态茶如人生。茶也有百态,待人处事,秉茶之谦,不骄不傲,不要主观去评价他人,好与不好就在那,与你评价无关。依其特性去多分析少评判,与人更好地和谐相处,邻里和睦,才能静看花落。在时光一隅,淡年人生起起落落,闲品潮来潮往,久在茶中走,人因茶而和,茶因人而贵。
感恩遇见这壶茶,感谢和蔼可亲的两位老师,感谢遇见喜茶的几姐妹,在学茶艺的路上,相知相伴,与水相亲,与茶对话,与心共鸣。的确,备茶具,是与器物对话相知;泡茶,是与山林对话共识;饮茶,是与自己对话静谧;看茶,是与智者对话赏心。在这个过程中,静心神,修身性,感觉自身也沉浸在文化之中,悬浮的心境逐渐平和,安静!
茶有记忆,茶是可收藏的古董,更是有思想的精灵。在凡尘喧嚣中,在官场跋涉里,在情绪低迷时,若走进一壶茶,轻放悬浮的心绪。不管天上与地下,别问人情与世故,只需静观眼前这壶茶,用心冲泡,亲手参与茶与水的交融,聆听茶的记忆与诉说,观水与茶的和谐共处。人生如茶,恰似一杯君山银针,在直升杯里起起浮浮,翻翻滚滚,有时透明有时混浊,与经历有关,与心绪有染,与贪心有关,待归于平静时,细心品味,便会深悟其沉稳的寓意。其低调的张扬,不显山不露水,浓烈清香,人生也一样,看淡官场放平心态,便沉稳一生。
恰似“夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新”。