感动

　　 引言：由于各种原因，同事之间可能会产生一些误会或矛盾。故事中的茹雪宽宏大量，能换位思考，理解对方，关爱对方，最后感动对方。
　　
　　 茹雪满心欢喜地提着从商场买回来的一身秋装衣服和一双中跟皮鞋，刚进酒店大门，看到就餐的顾客只寥寥数人，大家也都准备着下班了。她走进大餐厅就看到了领班李洁，她脸带笑容，高高兴兴地和领班打招呼：“李姐好，我回来了。”
　　 “哼！”李洁瞪着眼，气势汹汹地对着茹雪，马上又转过脸扬长而去了。
　　 茹雪被李洁这种表情，这种语调，这种气势弄得莫名其妙。但她还是平心静气、和颜悦色地跟着李洁走进小餐厅。这时的李洁看到茹雪跟着她进了小餐厅，她连饭都不吃，又趾高气扬地走出小餐厅。小芳她们对着茹雪做鬼脸，示意茹雪不要理李洁，要她先吃饭。
　　 茹雪也不去计较什么，只是心里有点莫名其妙。不知领班到底是为了什么事而这样生气。她吃了一点饭，准备离开餐厅时，小芳就在茹雪肩膀上拍了一下，“你今天怎么和魏总约会去了？”
　　 “什么？和魏总约会？！”
　　 “不是吗？”
　　 “当然不是，难怪李姐对我这么凶，这是怎么回事呢？”
　　 “中午我听到李洁对经理说了，‘茹雪今天和魏总约会去了。’但经理没吱声。”
　　 “小芳姐，请你陪我去找经理，我要和经理说清楚。”
　　 茹雪和小芳来到经理办公室门前准备敲门，只见经理提着包出来了，他是要关门走人了。
　　 “经理您下班了吧！”
　　 经理看到她们俩来了，知道她们有事来找他，就邀请她们里面坐坐。
　　 “经理，我是第一次来广州，今天又是第一次休假，我就想看看广州城，今天上午我是一个人毫无目的的瞎跑，下午在一家大商场呆了四五个小时，买了一身秋装衣服和一双皮鞋，也没有看到任何熟人。不知李姐怎么对我有误会，我回来叫她，看到她很不高兴我的。”
　　 “茹雪，这个事情我去处理，你不要放在心上。你和小芳近来表现很好，干得很出色。我们酒店是奖罚分明的，贡献大的奖金就多。你们俩又不休假，又加上出勤奖，所以你俩的收入在同伴中是最高的。茹雪每天领操和教操都是有收入的，几项额外的收入都一起打在你们的工资卡里。希望你们俩继续好好干。”
　　 “谢谢经理给我们这么好的待遇，我们一定会好好干的。”茹雪和小芳异口同声地说完就高兴地手拉着手回寝室了。
　　 晚上，茹雪踏踏实实地睡了一个好觉。第二天她起得最早，刚到洗漱间，小芳也悄悄地进来了。小芳喜眉笑眼、喜气洋洋地对茹雪说：“茹雪，我们来拉钩，凭着经理对我俩说的那一番话，我们要相互勉励，相互关照，相互促进。”
　　 “好，拉钩！我们不能自满，要再接再励，不断进取，持之以恒，干出成效来。”
　　 俩人一时拉钩，一时拥抱，一会儿又相互拍拍背彼此鼓励。沉浸在美好的幸福之中，洋溢在无限的快乐之中，憧憬在美妙的明天里。
　　 茹雪和小芳洗漱完毕，她们结伴来到大餐厅里，两人在早操前先检查一下餐厅卫生工作，哪里没到位的，就马上补扫、补抹、补擦。干得欢心，干得情愿，干得执着。
　　 茹雪远远地看见领班李洁向餐厅走来，她放下手中的“功夫”，恭恭敬敬地问候李洁，“领班李姐，早上好！”李洁虽然没有回答茹雪，但这时李洁的脸色比起昨晚对茹雪的脸色，已经好看多了。茹雪想到李洁应该消除误会了吧，她继续忙她的事情。
　　 “领班李姐，早上好！”
　　 “小芳，早上好，你这么早就起来搞卫生了，很不错。”小芳见到李洁只回复她并表扬她，觉得李洁对茹雪不公平，这时茹雪的心里肯定会不好受吧。她连忙走过去，“茹雪，不要放在心上，事情总会有水落石出的。”茹雪点点头。
　　 早操口哨声一吹响，茹雪和小芳已经准备着做操了。茹雪仍然精神抖擞地在台上领操，她仍然引来街上很多行人看她领操、做操。仍然有不少人赞美她。
　　 早操完毕，领班李洁宣布日程安排，“兰英和茹雪今日工作岗位兑换，其他人各就各位。”
　　 “领班，怎么要我去迎宾啊，我是不行的。我这样的身材只能在厨房里做事。”
　　 “兰英，你背背我们的岗位职责第一条。”
　　 “按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。”
　　 小芳给茹雪使眼色，茹雪倒微笑着点头。因为茹雪她知道，不论领班安排她做什么，她都会无条件地乐意去接受。其实她也希望什么工种都做一做，这也是对自己的一个挑战，一种适应，一种锻炼。
　　 同时茹雪也想到了，其实向上一级领导汇报什么情况，也要慎重考虑，有些事情不能直接去说的。“这次引起领班李洁对我的意见，对我的愤懑，今天又调换我的工种，就是那次我不该直接向她汇报‘刚才魏总说下班后会来接我去看什么风景……’这些情况只能憋在心里，不能告诉其他人，更不能去告诉李洁。只要不去理会魏总就行。真是学不了的见识，躲不开的祸啊。
　　 这时茹雪拉着一脸不高兴的兰英的手跑进厨房，“兰姐，请您教我几招吧。”
　　 “茹雪，你怎么得罪了李洁啊，连我都遭殃，要我去迎宾，是让我出洋相呢。”
　　 “兰姐，对不起了，我应该没得罪李姐的，这是工作的需要吧，你去迎宾，只要沉着、稳定、微笑、礼貌待人就没有问题的。相信你一定会干得最棒的！”
　　 茹雪虽说对李洁没什么意见，但她知道李洁对她的误会就是早两天在酒店她当班时发生的事情：一个叫魏总的常客，当他就餐完毕后来到茹雪面前，借着他的酒兴在她的耳鬓悄悄地、直率地说：“茹雪，你真漂亮，我好喜欢你哟。今天你下班我会在大门口等你，我们一起去看风景吧！”说完他就转身走了。
　　 这时茹雪才回过神来，仔细地瞧了瞧魏总，他英俊潇洒、风流倜傥、神勇威武。但茹雪只是接待过他几次，对他没有什么特别的好感，是把他当做一般的常客关照的。她是不准备去赴约的，但不去赴约可能会失去这个常客，怎么办呢？
　　 “领班——李洁大姐，有件事情我向你汇报一下。”
　　 “茹雪，什么事，你说。”
　　 “刚才魏总说下班后会来接我去看什么风景，我是不愿意去的，但又怕失去这个常客，您看怎么办？”
　　 只见李洁脸上红一阵白一阵的，看来她感到很惊奇又很愤懑，“茹雪，你别理他，由我来处理吧。”
　　 “嗯！”茹雪继续忙她的事情去了，也没有把这件事放在心上。
　　 当茹雪下班回到寝室里打开窗户门去取衣服时，就远远地看到魏总从小车里出来，当他在东张西望时，李洁打扮得花枝招展地出现在酒店大门口。魏总想躲避，但来不及了，李洁叫住了他，同时俩人手挽手就钻进小车里。
　　 “原来他们还是一对恋人啊，先要是我答应魏总去赴约，那李洁会怎么想，怎么做呢。今后不管什么样的顾客决不能去接近，更不能去赴约呢。这真是多么惊险的一幕啊，也给自己一个很好的提醒和警告呢。”
　　 茹雪深深知道：淡泊是一种本色，一种选择，一种风范，一种追求。淡泊与虚伪、媚俗、轻浮、委琐、懦弱相悖；与正义、忠诚、拚搏、奋斗、奉献为伍。淡泊犹如美妙的天籁。淡泊不是无所作为，没有追求，而是以一颗纯美的灵魂对待生活与人生。拥有了淡泊，才能淡泊处世，超然做人。
　　 “马大叔，您好！”
　　 “茹雪，你怎么不去迎宾，还在这里，客人快到了吧。”
　　 “哈哈，我就不走了，就在您这里，做您的学生，做您的小帮手，不欢迎吗？！”
　　 “哪有不欢迎你之理啊，你这么优秀、能干，真是人见人爱的好姑娘。你进厨房来是开玩笑的吧，怎么兰英到哪里去了呢。”
　　 “真的，马大叔，您是不知道的呀，是今天早上领班宣布的，我和兰英姐工作岗位兑换了。”
　　 “是吗，真是乱弹琴。李洁怎么能这样安排呢，让你到厨房，真是大材小用呢，兰英去迎宾也不适合。我就去找李洁重新把你们换过来。”
　　 “别，别，马大叔，您不要去找领班，她调换我们的工作岗位，肯定有她的道理和她的计划的。况且兰英姐已经安心去迎宾了，我到这个岗位更好，能在您面前学到很多知识的，我一定会努力干好的。”
　　 “那只能委屈你了。茹雪你真有一颗淡泊处世，超然做人的好心境。”马大叔看到如此懂事的茹雪感到很欣慰。“现在有你这样心境的人是很少了啊。”
　　 茹雪知道马大叔是个耿直的人，他是从酒店的利益出发，是想根据个人的特长进行分工好。马大叔也是为她和兰英姐着想呢。
　　 茹雪她想到领班李洁可能是从她的全盘考虑的，是想让每个员工都试试各个岗位，都胜任各个岗位吧。“退一万步讲，即使李洁对我有什么意见惩罚我，或许叫‘报私仇’，我也无怨无悔，也不去计较。干一行就爱一行，服从安排，听从指挥是酒店员工的天职。每一位员工必须无条件地服从上级安排，就如同每一名士兵都必须服从上司的指挥一样，这样才能确保任务顺利执行，发挥整个团队超强的执行能力，使酒店不断发展壮大。”
　　 茹雪马上收住心，专心致志来搞好配菜员工作。
　　 茹雪也知道：配菜不是一件简单的事情，是整个饮食制作中的一个重要环节，也是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要措施。要用科学的配菜方法进行配菜，也就是要根据食物原料的外形、结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的各种菜肴，在色、香、味、形及营养成分的配合上满足顾客的需求，这种配菜方法才算得上科学配菜。
　　 “马大叔，请您先检查、验收一下我的准备工作做得怎样？哪些地方做得不对的就请您指点，我马上改正或补做。”
　　 马大叔认真检查了茹雪已经按配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制好的准备工作做得到位；茹雪拣好和洗好的菜分类放到了适当的位置也做得很不错；他还查看了茹雪按兰英和其他配菜员指点的已经切好的菜，觉得还可以。
　　 “茹雪，你很不错。各项准备工作做得很到位，你切菜的刀工还可以。这切菜的技术是你母亲传授给你的吧。”
　　 “马大叔，不瞒你说，这切菜的刀工技术还是我姥姥告诉我的呢，我一放假就住在姥姥家，每天缠着姥姥教我切菜，后来只要我在姥姥家里，切菜的任务就是我的了。姥姥说我切菜的技能比我妈妈还强呢。”
　　 “好的，茹雪，你好好干，特别是你有这切菜的技术功底，你这个配菜员工作一定会干得很好、很出色的。另外你一定要多看，多学，多干。你不知道的就问我马大叔啊。”
　　 茹雪觉得有这么好的主厨马大叔直接关照她，指点她，帮助她，感到很幸运，她信心倍增，干劲倍增。决心一定要干出好成绩来，让马大叔放心，让马大叔满意，让顾客满意，让领导满意。
　　 茹雪严格执行酒店制定的各项卫生制度。在清菜洗菜前，认真清理原料中的杂质和残枝烂叶，拣除不符合标准的原料；做到先清洗，后切，再清洗，清洗后就装入干净的盛器里，严禁着地放置；她严格按照厨师长制定的当日菜谱要求，定时定量完成切配任务，在切配过程中，注重刀工质量，丁、丝、片、条、块原料成形，大、小、粗、细、厚、薄均匀，无连刀菜，符合烹调要求；她随时请问马大叔，马大叔耐心地和她讲解，切丁的切丁、切片的要切片、切块的切块、切丝的要切丝，她切好后，请马大叔验收，当马大叔点头了，她就分门别类地放好在菜架上，放到让马大叔能够看得到的地方。
　　 当茹雪接到服务员送来的菜单时，她迅速按要求把这个菜所用的材料切好，分类装好，还有必须把量也控制好，不能多了或少了，特别是贵重的菜就用小电子称称好。做到了严格把好卫生关、质量关、份量关。
　　 其他服务员和顾客都觉得茹雪和马大叔这组出的菜保证了质量，保证了卫生，保证了分量。还动作迅速，出菜快，没耽误过顾客的一分一秒。
　　 小芳只要有空就进厨房瞧瞧茹雪，当她看到茹雪虚心地请教，认真地拣择菜，全神贯注地切菜，有条不紊地工作，欢快地奔波于她的工作面，小芳放心了，为她的朋友暗暗鼓劲祝福。
　　 茹雪“随遇而安”，满足于现在的环境，满足于现在的工作。她拥有了积极的心态，她心胸开阔、豁达淡泊、宠辱不惊、去留无意、反应灵敏、踏实肯干；她有超脱世俗困扰而活力四射的能力和精神；她智慧明理、透彻世事、不骄不躁的愉悦心情，越发显得她年轻有为有魅力了。
　　 只要是真金，随你把它放在哪都会闪闪发光的。茹雪不也像真金一样吗，随她在哪个工作岗位，随她在哪种环境里，她依然会闪闪发光，永不退色的！
　　 “领班，茹雪哪里去了？”
　　 “她在，她在厨房配菜。”
　　 “茹雪最适宜当迎宾员工作，怎么让她去当配菜员呢，你让那个不懂礼节的胖姑娘做迎宾员，你不根据员工的特长分工，对你们酒店不是一个损失吗？！”
　　 “薛总，您说的极是，谢谢您的教诲，明天我就去把她们的岗位更换过来。”
　　 领班李洁通过常客薛总的批评和提醒，认识到这样安排茹雪和兰英的工种是错误的。她在反思着，“难道我的心这么狭窄吗，就凭着茹雪与我所喜欢的魏总去约会，就妒忌她，报复她。不让她抛头露面，不让她与顾客接触，这不会给酒店造成经济损失吗？不会给顾客留下我用人不当的印象吗。幸好经理有事外出了，不然他一定会责怪和批评我的。