野狐禅

《夜路》
　　 天色渐渐暗了，窗外有闪电划过，雷声隐隐传来。我知道，今夜将有暴雨来临。
　　 我盘算了一下，仅凭我徒步，今夜无论如何也赶不回家去。我打听过，除了这家全猪菜馆，方圆三十里地没有旅店可以住宿。
　　 雨一会儿的功夫就来了，沿窗棂打在我的脸上。我急忙仰头喝干杯里剩余的一点儿景芝“黄皮”，拿袖子抹一抹油晃晃的嘴，起身对肥胖的老板娘说“买单！”然后毅然走出菜馆，走进黑漆漆的夜幕。
　　 在出门口的时候，我歪头瞥一眼，只有门口左边的桌子上还有俩顾客，是一个中年人和一个青年人，俩人都穿着洗的发白的劳动布工作服，上面满是油污，胸前印有“十三运输队”的字样，好像是师徒俩。
　　 菜馆外面的土路上停着一辆卡车，车头的方向正是我要去的方向。这车肯定是那师徒俩的，刚才我喝酒的时候听他们嘀咕说是去马站，与我顺路。借着“黄皮”的酒劲，我不管三七二十一还是三七二十八，鬼使神差地爬进了车厢。车厢里用篷布盖着货物，我掀开篷布，一股清新的桐油味道直钻鼻孔，盖着的是一个很大的木头匣子，长长的，两端稍微上翘，有些船型的样子，不知道里面装着什么东西。
　　 雨下的不大，雨点儿落在车头上，吧嗒吧嗒地响，我疲惫地倚坐在车厢里，等那师徒俩出来。刚才那一瓶儿“黄皮”，让我的眼皮不住打架，我等不及了，疲惫地睡了过去。
　　 等我醒来的时候，车子已经行驶在路上。我是被雨水激醒的，此刻，雨已经下的如瓢泼一般了。我打了个寒战，赶紧掀开篷布往下面躲，车厢底下全是水了，我于是去掀那木头匣子的顶盖。顶盖竟然是活动的，我推开一点，什么也没考虑就钻了进去。
　　 匣子里面是空的，很干爽，清新的桐油气味很好闻。酒意再次涌上来，我又甜甜地睡了过去。
　　 等我第二次醒来的时候，懵懵懂懂听见匣子外面有人在说话。我想，肯定是好心的司机半路上捎脚了。隔着匣子，隐约听见汽车马达的轰鸣声混合着两个人大声说话的声音：
　　 “这雨真是！一会儿下，一会儿停的，这会儿又下大了！”
　　 “我有蓑衣和苇笠，你光个膀子别淋坏了，要是不忌讳，到这寿材里避一避。”
　　 “可别！人家捎咱的脚就不错了，别亵渎了人家。”
　　 ……
　　 我在里面听得毛骨悚然，敢情这匣子是棺椁啊！我的酒醒了，脊梁冷飕飕的。
　　 我在棺椁里坐起来，手扶着沿帮喘气。却听“嗷嗷”两声惨叫，那俩人跳车了……
　　 我也惊魂未甫，紧跟着跳了下去。
　　 车速不快，道路泥泞不堪，我们竟然都没有受伤，我坐在泥地上喊：“老哥，别怕，我是人！”
　　 “妈呀，诈尸啦！”俩人慌不择路，沿草丛跑了。
　　 等我站起来，那辆汽车已经开出了一段距离，我追不上了。
　　 雨依旧下着，司机并不知道车厢里发生了什么。
　　
　　
　　 《厨艺比赛》
　　 这年头，什么都有假的。假农药，假化肥，假烟假酒自不必说，连女人的眼鼻胸腹都可以作假。女人局部造假，自不必管她，只要自家的男人不嫌弃就可以，关别人什么事儿呢？
　　 文凭也有假的，证件也有假的，论文也有假的，假的东西满天飞，我们简直是生活在虚假的世界里。
　　 可气的是，我们厨子，属于社会的底层和末流，是专门伺候人的，也有人冒充。
　　 我所工作的地方，叫玩月楼酒家，规模虽然不大，却是本市的老字号，以菜品独特见长。在这家酒店，本来就我一个大厨，由我当厨师长，手下管理着十余人，不管红案白案都打理得井井有条，很得酒店总经理赏识。忽然有一天，来了两个人，一个自称姓孙，名悟元，一个自称姓鞠，单名二，他们找到总经理，说是前来应聘厨师长一职。也不知道这两个家伙怎么游说的总经理，总经理竟然动心了，要我们三个同台竞技，择优任用。
　　 我胸有成竹，真金不怕火炼，是骡子是马拉出来遛遛就是了，没什么好怕的，就欣然接受挑战。虽然表面上接受，内心里还是有一丝不爽，这就像是开武馆的，有人打上门来，要踢馆，谁的意气能平？我得拿点儿绝活出来，震住他们。谁说世无英雄？我岂能使竖子随便成名？
　　 我对总经理说：对于一个厨子来说，最基本的是刀工，就像武术里的童子功，看完刀工，就知道这个厨子的水平和技艺了，后面的煎炒烹炸，根本就不用比了。
　　 总经理也是行家，欣然同意。欣然同意的还有那个姓孙的和姓鞠的家伙。尤其那个姓孙的，自称最拿手的是雕花，号称“武可红焰上猛颠瓢，文能香风里细雕花。”可见刀工十分了得。
　　 总经理，前厅经理，大堂副理，以及小组长一干人等簇拥着我们三个来到厨房，他们每人手里拿着笔和记分牌，一场好戏即将开锣，他们要评判打分。比赛采用的是自由方式，全凭个人特长，形式不拘。
　　 第一个出场的是鞠二。
　　 我正考虑他是要切丝呢，还是要切花型。切丝最见功夫的是切南豆腐，能将豆腐切成细丝儿，细如牛毛，丝丝不断，那是真功夫，放眼密州，能达到这样水平的，也就仅有两个人，我是其中之一，另外一个是我老婆。
　　 只见鞠二环视厨房，踌躇满志，然后奔向案子上的那一方豆腐而去。我心想，这小子还算有点儿本事，敢切豆腐丝儿，我佩服他的胆量，却又为他捏把汗，没有四十年的功力，能将豆腐切成牛毛细丝，比登天还难。他在我面前切豆腐丝儿，有点儿鲁班门前玩斧子，关公面前耍大刀的意思，如果真的是可造之才，我倒是愿意赛后指点他一番。虽说同行是冤家，但我毕竟不是那种心胸狭隘之人。奖掖后学，乃是一代宗师的风范。
　　 我细看之下，鞠二奔向的是一方当地制作的豆腐，不是南豆腐。我心想，这家伙先落败了，北豆腐怎么能切成丝儿呢？北豆腐质地粗疏，韧性不足，即便切成丝儿，但一拿就断啊。我面露惋惜之色。
　　 这时，有一只苍蝇从豆腐上飞起（我在这里自责一下，厨房卫生没有管理好），只见鞠二挥舞菜刀，手起刀落，那只苍蝇被劈成了2半。
　　 评委们报以热烈的掌声，激动得打了90分。鞠二得意洋洋地看了看总经理，然后抱拳致谢：献丑！献丑！
　　 接着，孙悟元出场。
　　 孙悟元先拿出一个绿皮小本，冲大家扬了扬，说：大厨我最拿手的是雕花，这是全国吃货联盟和雕花专业委员会联合颁发的证书。下面我给大家用心里美萝卜雕刻一组花件，请欣赏。他刚刚说完，却见又有一只苍蝇从他身边飞过（我在这里再次自责一下，厨房卫生确实有待整顿），只见他眼明手快，刷刷两刀，苍蝇落地，评委们趋向前来，惊喜的发现，苍蝇的一对翅膀被砍下了！而那只苍蝇还在地上痛苦地挣扎。
　　 厨房里再次响起了更加热烈的掌声，孙悟元最终得分98分。孙悟元志得意满，傲慢地看了我一眼，然后冲总经理说：还用我再雕花吗？总经理忙说，不用了，不用了，这足以证明你技艺超群，卓尔不凡了。
　　 孙悟元满面红光，使劲儿咧着大嘴笑，无意间笑掉了一颗门牙。他全然不顾这些，一个鹞子翻身，从案板里头翻到外头，落地的时候，将大腿筋腱拉伤。他捂着腿站起来，不忘冲我不怀好意地大笑，但那种因痛疼而扭曲的笑脸，怎么看怎么狰狞可憎。
　　 我突然心里感觉很悲凉，上帝要想毁灭一个人，必定先让他疯狂。执着固然是好，但过于执着，定会导致人性的扭曲。我想放弃这场比赛了，连厨师长的职位也让出来，让给孙悟元和鞠二，争来争去，有什么意义呢？上天有好生之德，我佛生就慈悲心肠，给他们一个机会，我并不会失去什么，我还拥有一大片风清月朗的世界。
　　 我走向前去，拍拍孙悟元的肩膀，真诚地说：孙师傅，好好干，希望你把玩月楼的厨艺发扬光大。祝你早日康复。我又转向总经理和所有在场的员工，抱拳拱手道：谢谢大家，我走了。
　　 跟我朝夕相处多年的那些弟兄们，眼含热泪，动容地望着我，我读懂了他们的眼神，他们舍不得我离开。我安慰大家说：兄弟姐妹们，千里搭长棚，天下哪有不散的宴席啊，你们跟孙师傅好好配合，我会想念大家的。以后有时间，我会以食客的身份再来品尝大家的手艺，再见了。
　　 我解下围裙，脱了厨师帽，转身向门口迈步，这时，却见又有一只苍蝇从案子上飞起，我面带微笑，操起孙悟元扔在案板上的菜刀，劈向那只苍蝇……
　　 只见菜刀在空中挥舞之后，那只苍蝇朝窗户处飞去，一头撞到玻璃上，跌落到窗台上放着的灭蝇纸上。
　　 我回头淡然一笑，冲总经理说：经理，厨房的卫生该好好抓一抓了，苍蝇太多。说完，我迈着坚实的步伐，义无反顾地走进院子里的阳光之中。
　　 孙悟元似乎领悟了什么，一瘸一拐地走向窗台，拿起那只苍蝇观察。他突然惊恐地大叫一声：我的天哪！他给苍蝇开了个双眼皮！
　　 出了玩月楼，我搭乘一辆出租车，绝尘而去。身后隐约传来孙悟元的呼喊声：大师，请留步！大师，您原谅我吧，我是多么地狂妄无知啊！
　　
　　
　　 《赌球》
　　 孙君嗜赌。他不但喜欢用扑克牌和麻将牌跟人赌，而且，只要是未见结果的事情，他都要跟人赌一把。对于赌博，他几乎到了成瘾的地步。
　　 比如他出差到外地，见火车站旁边有打台球的，赌瘾上来了，就上前跟在哪里玩儿的“红毛”小青年套近乎：小伙子，咱赌一局如何？
　　 “红毛”嘴上叼着烟，一副睥睨的神态：怎么赌？
　　 三局两胜。你赢了，我给你100块钱；我赢了，你用摩托车把我送到红旗宾馆，如何？
　　 成交。孙君三局三胜，赢了“红毛”，于是坐免费的摩托车到达目的地，省下30元出租车费，晚上可以享受小宾馆里温柔的慰藉。
　　 赌台球靠的是技艺，他赢多输少。他还喜欢跟老婆赌，比如：你说明天下雨不？老婆说不下。他就来劲了，非要打赌。类似这样的赌，输赢看概率，他未必就能赢。
　　 赶上孙君和经理出差，他没必要靠赌台球赢路费了，一切由公司报销。住进宾馆后，经理先去洗澡，孙君实在无聊，就打开电视，正好在播放欧洲杯决赛，于是津津有味地看起来。
　　 一会儿，经理洗澡出来，坐到床上，一边擦头发，一边和他看球。孙君赌瘾又上来了，就说：经理，你认为西班牙赢还是意大利赢？
　　 经理说：西班牙夺冠。
　　 孙君不服：我看意大利稳赢。要不，咱俩打赌。
　　 赌多大？经理饶有兴趣。
　　 赌500元，怎么样？意大利队有巴神在，赢定了。孙君志在必得。
　　 经理也是信心十足：好，比赛结束，现点钞，不许耍赖。
　　 九十分钟后，西班牙捧得欧洲杯。孙君一脸沮丧地点给经理500元。经理接过钱来，狂笑不止。孙君酸溜溜地说：经理，你为了500元钱，至于这么兴奋嘛。
　　 经理止住笑说：我不是得意我赢了钱。我是笑----有人拿电视重播赌球！