家有色男 ——棱镜感悟二则

摘要：家有一“色男”，健康不用烦。真的，好色者审美也！ 一、家有色男
　　 退休后，过起了自由自在的居家生活，随时能做自己想做的事，每一分钟都能改变心思，开心的很，孩子再一出去就更无所事事了。
　　 我是个僵尸级的宅男，空巢后，夫妻两人整天守着过日子，并不寂寞。因为我还是个话痨，有话说，倒也不寂寞。
　　 我就会常唠叨着：三大因素影响人生：“规律”使人长寿；“弹性”使人适应变化；而“节奏”能让生活轻松。
　　 我的口头禅是：“买买菜，燒燒饭，听听广播看看报，有空就琢磨点养生之道。”
　　 我和妻子说：“你过了个‘月子’，下面的‘日子’就由我来过吧。”
　　 我就主动承担了买菜烧饭的任务，但如何吃出营养，吃出健康，也颇让我动了一番脑筋：咖喱土豆燒鸡翅、西兰花配肉丸、蕃茄炒鸡蛋、袖珍菇豆腐木耳汤……色香形味全了。
　　 我说：“你看，我把红黄绿白黑五色全用上了……”
　　 她则回答：“日食五色嘛，你不就是个色男人嘛。”这也正对应她常说的：“五色对五脏：红对心、黄对脾、绿对肝、白对肺、黑对肾”吧。
　　 虽说是普通的家常菜，但脂肪，蛋白质，维生素，纤维，碳水化合物都有了。俗话说：“只吃对的，不吃贵的！”的确如此呀。
　　 妻子也是个爱琢磨的人，看了些养生的书，知道些道理，就会去做，一会跟着“健康教母”马悦凌，一会跟着“中医世家”陈允斌，最近在看中医教授曲黎敏。还“指导”我去做。所以我每天买菜都得考虑周到，不仅脂肪、蛋白质、碳水化合物三大基本要素齐备均衡，还要兼顾那些微量原素和纤维。
　　 说到微量元素可就复杂了，我把它编成了顺口溜：“钾、钠、镁、磷、钙；硒、锰、铜、铁、锌。”这样念起来很顺口，当然不是每天都能吃到这么多的，只是做为参考，大体上每天不一样，决然做不到日本人说的每天要吃30样品种的食物那样。
　　 这些问题解决了以后，一段时间保持平静，可是又有新的知识要你“与时俱进”。那就是“酸甜苦辣咸”对应五脏的问题了。这是色香型味里的“味”，是由我们的味蕾管辖的。于是知道了“苦对心、酸对肝、辣对肺、甘对脾、咸对肾”的一套理论。买菜的时候一定要记住的，不能搞混了。
　　 就这还没完，专家像“麻袋里的钉子、个个想出头。”于是又出来说什么能配着吃，什么不能一起吃……这得死记硬背的，再就是按照什么体质吃什么，我们都是中性体质，不需太大的调整，但务必要懂得食材的寒性暖性、和凉性温性。这样一来，才算合格，想想一个简单的买菜烧饭的学问还真不少。
　　 去年8月初，儿子从国外回来探亲，看着似乎瘦了的儿子，我挖空心思，每天变着花样，做既营养可口，又深受儿子喜欢的饭菜给他吃。
　　 功夫不负有心人，只能在家呆十几天的儿子，脸圆润了，体重增加了三四斤。
　　 为了纪念这段快乐的时光，也为了让儿子有个学习做菜的机会，妻子用平板电脑拍下了每天的菜肴。点开图库一看，嗬！几十道菜花团锦簇，五彩缤纷。
　　 “这些都是我做的菜吗？”我自己还将信将疑。
　　 “除了你还能有谁？你不就是我们家大厨嘛。”
　　 真是美不胜收，原来美味珍馐和审美同源啊。
　　 男人要捧，女人要哄，妻子夸了我几句，越发来劲了。今年春节更是使出浑身解数，不仅做了什锦菜、熏鱼、蛋饺、肉圆。还做了藕圆、豆腐圆、南瓜圆。既清爽可口，又补充了过年时蔬菜的不足。
　　 现在每天买菜，我不仅考虑身体需要的营养，五色对应的五脏，五味对应的五脏，还要考虑食物属性，寒、凉、温、热，合理搭配。“吃得科学”，“吃出健康”成了我又一口头禅。
　　 果真，这几年体检，我们既没有“三高”，也没有老年性疾病，健康状况是一年比一年好。今年的普检，几十项指标，只有两项微微超标，一是超标1.1，还有一项超标0.1，而且都是不重要的项目，完全可以或略不计。
　　 妻子每每和人谈及此事都会说：“他不就是一色男么！”
　　 家有一“色男”，健康不用烦。真的，好色者审美也！
　　
　　 二、染不染发
　　 如果没有记错的话，好像鲁迅先生写过一篇关于留小胡子的文章，说的是留什么样的胡子，颇动了番脑筋，他既不能留日本人那仁丹广告上的，两角向上翘的仁丹胡子，因为那太张扬，霸气，也不甘蓄那清朝式两边下垂的胡须，因为那显得奴性。于是就蓄了个“一字胡”，典型的中国人的“中庸之道”，不高不低，不上不下，既不张扬也不奴性。
　　 我不讲胡子讲染发的事，我虽然不是少年白发，但也比较早的就有了白发。刚开始时，同事教我染发，才知道他们早就染发的秘密，有几个还不到30岁就开始染发的，我那时因为要为孩子开家长会，后来退休后在一个大饭店里做美工，不仅染发，还蓄了个齐耳长发，那个台湾老总还来和我套近乎，说是挺欣赏的，说我蛮有风度的。
　　 在孩子上了大学的那一年，因为不用开家长会了，我就和孩子说，我不染发了，本来染发就不利健康，做回了“本我”，自自然然的生活。染发看上去貌似一个人的审美趣味，其实也是一个人的生活态度，修养取向。
　　 我认为：染发讲究的是“风度”，精神，活力，有生气。不染发必须要有“气度”，豁达，大度，不小器。
　　 一个人外在的东西，包括形象，修饰，若是太过重视了，就会忽视了内在的东西。国外一条諺语说：“口袋太值钱了，里面的肉就不值钱了”。我国古代也有个成语是：“买椟还珠”，说的是只重视盒子，却不重视里面的珍珠。现在的月饼包装也是很讲究，不但做成屉式的、渡金的，更有做成描金首饰盒的，直接就是卖的盒子，月饼还是那个月饼，值不了几个钱的。还有送过来，再送过去的，时间一长，变味了就直接把月饼给扔了，那么漂亮的盒子当然是舍不得扔掉的，我自己家里也为许多的精美盒子而发愁。看来，现在还是有不少人在“买椟还珠”的。
　　 现在不染发了，可是诱人的染发广告扑面而来，居然还有什么高科技人工植发，不仅能让你长出一头黑发，还无效退款。对我也毫无诱惑，自由自在，真实爽快的做回自己，是一件非常快慰的事，枕巾不再黑，也让老婆省点力。如果那些高科技的发明真的有效，岂不是世上就没有白发和光头了？其实，白发和脱发都是因为肾脏功能和雄性荷尔蒙的原因，决非什么人工手段可以逆转的。
　　 借用一句巴黎圣母院里，那美丽的“阿斯美娜达”对敲钟怪人“卡西莫朵”说的一句话：“要是世上人人都像你一样，那我就变成了怪物。”
　　 我也要说的是：“如果高科技能让所有的白发变黑发，且染发无损健康，留我一个也当个怪物，稀世着吧。”