食堂邓师傅

　　 最近一直在西郊分理处和财哥一组作巡检工作。本准备下班时回家去做饭的，我们小城市里的人不比大城市，中午也可以回家放松手脚的。西郊分理处周主任说请我到支行食堂去吃午饭，很久没去吃食堂了。
　　 隔着玻璃看见食堂邓师傅在里面忙碌，邓师傅是2002年我在支行办公室工作时他到我们支行来做大师傅。一干就是这么多年。他一直是那样的敬业，这位大师傅真的请得好。他有一对双胞胎，一个长得标致的老婆，到了星期五晚上下班后就回青草的家去看那对宝贝儿子，他不和别人比工资高低，他的幸福指数是高的，从他的笑容里看的出来。
　　 每次吃完饭都感悟邓师傅做饭菜水平高，鱼蒸得那样的鲜，豆角切得长短一致，所有的菜不油腻，看上去清爽，吃下去舒畅。
　　 看电视节目，鲁豫采访刘若英，刘若英说:“人工作为了啥?就是为了混口饭吃,所以饭一定要吃好。”
　　 前些年夏天太热时，我懒得做饭,就到支行食堂去吃，买了一张卡，4元钱一餐，十个人一桌，用的是消毒碗筷，饭后有餐巾纸擦嘴，食堂不再对外开放，邓师傅做的饭菜可口，吃食堂也是一种福利。尤其是早餐，2元钱一碗的面条放有蔬菜，还送一碗稀饭，太棒了。
　　 浏阳农行很重视五小建设，乡镇所里食堂的饭菜都好吃。在工作第一站沙市营业所，沈师傅的鱼和肉蒸在一个碗里也蛮好吃。小学时暑假到父亲工作的官渡营业所吃食堂，那红红的米虾子好甜顺，至今都怀念。大瑶所的食堂师傅也请得好，她说如果谁家不会做饭，那他家亲戚也会去得少。这话有道理。
　　 做人事工作那几年，和周行长一起到各所和储蓄员续签人事合同，做调解工作等,每年总要下乡去基层所几次，大围山、官渡、文市、北盛、镇头、永安、社港都去吃过。住在乡下所里的同志们，睡到饭熟起，大师傅喊吃饭了，就起床吃饭。
　　 同事们就说要是城区各所都有条件建食堂就更好，不过机关有食堂。吃惯了邓师傅做的饭菜，街上的盒饭和小吃店就不再想去吃了，面对的都是熟悉的同事，吃饭心情很放松。我们上面来的各级检查组也爱吃食堂里的饭菜。
　　 邓师傅话不多，他喊得出行里员工的名字。同事们说话，他只听，不发表看法。做厨师这一行要听得进好话坏话，青油炒菜，各有所爱。只要他能做到的他就去做。
　　 邓师傅的刀法很好，切出来的菜整整齐齐，我做饭菜的水平算不得上乘，但切菜可有一套，所以很会挑剔。
　　 邓师傅会做卤菜,邓师傅早上下的面条,放了他亲手做的卤牛肉和青叶菜,2元钱一碗,又实惠又好吃.昨天中餐有五桌，邓师傅做的卤豆腐味道鲜美,放了葱花,又好看又好吃。
　　 邓师傅耐得烦，不管人家官大官小，是升是降，有同事来迟了，他赶紧起身去炒菜添一两个菜，或者炒个蛋炒饭。近年来，每年都分有外地来的大学生，他们吃上地道的浏阳蒸菜，感觉在浏阳工作真好，大学生许安明说那天邓师傅看他站着吃饭，赶紧起身让座，让他感动。
　　 邓师傅人长得不很高，但很受人尊敬，每天晚饭后，他还要去拖山泉水，行长总关心他太累，要他和我们坐在一起来夹菜。