鄂南风情
作者: 霜叶居士
时间: 2015-08-20
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评分: 5.0分
鄂南地处湘,鄂,赣三省交界处,是湖北省的南大门,地势南高北低,崇山峻岭,奇峰罗列,属于丘陵地带;一条连绵百里的阜幕山脉,贯穿南北,河流众多,阡陌纵横,
鄂南地处湘,鄂,赣三省交界处,是湖北省的南大门,地势南高北低,崇山峻岭,奇峰罗列,属于丘陵地带;一条连绵百里的阜幕山脉,贯穿南北,河流众多,阡陌纵横,依山傍水的村庄,错落有致;只要有溪流,小河的地方就有青砖碧瓦的村庄;只要有人的地方,就有欢歌笑语。就有无数个老槐树下,人们存茶余饭后口口相传那美妙动人的民间故事。鄂南人热情好客,勤劳善良;这里民风纯朴,人杰地灵。鄂南民间文化更是丰富多彩,传统的风俗习惯,语音特色象一串璀璨闪烁的明珠,镶嵌在祖国的大地上。
特殊的地理位置,特色的民间文化,到底有着怎样的异样光彩?期待着我们共同探讨,共同去逐一揭开她那神秘的面纱。
语言
语言文化是人类繁衍生息,赖以生存最重要的组成部份。鄂南地方语言,以咸安区本乡本土语言为代表的,地地道道的咸宁话,在汉语七大方言区域之外,一枝独秀,独具特色。莽莽神州,江河万里,南腔北调,咸宁唯一。据县志考,咸宁话历史悠久,三国,魏晋南北朝时代,咸宁话就存在,与生俱来,也是使用人口最少,传播范围最小,最具用地方特色的一种语言;同属汉族,同用汉语,发音却如此不同;咸宁话的每一句词语,却又能在《康熙大词典》中找到它的对应。咸宁话可以字条不注意,轻声不标注,清一律的平舌音,是四大语言系发源头之一,是汉语四声之外的平声,却又区别干现在新兴的咸宁夹普通的城关话,与鄂南地区如通山话,嘉鱼话等又有着千差万别。咸宁人称呼爷爷为爹,奶奶为妈;爸爸叫爷(芽),妈妈叫娘(凉)或一,称呼哥哥为大佬或老星,称呼姐姐为哥或大姐(假),称呼老婆为屋里,堂客或我女人;称呼老公为当家的,他爷或我男人;女为右客,男为汉子;女的结婚叫出阁,男的结婚叫娶亲;鄂南几个县镇,同属鄂南地区,语言各有特色,发音除咸安区在外,多数为平翘舌音,但能品味到咸宁话的韵味;具体语言语音特色,可参照零九年咸宁出版社出版的《普通话学习与测试》一书进行查考,这里就不再作详细的论述。
乡情
鄂南人性格直爽,坦率,热心快肠最为易见,邻里相帮,热情好客……悠悠阜幕山脉,群峰起伏,山岚叠翠,风景秀丽,苍松怪柏,罗列其中;巍峨的桂榜山,俯视群峰,昂然挺拨;群峰沟睿纵横,峰下饮烟袅袅,小桥流水,古树迎风;一方水土养育一方人。人们日出而作,日落而息,面朝黄土背朝天,起早贪黑,世世代代耕种生活在这里,逐渐形成了这里独特的风俗习惯,乡土人情;春天,播种绿色的希望,秋天,收获金黄色的果实;阳光从饮烟袅袅的山后,慢慢地爬起,在鄂南大地的上空划过大半圈,让夕阳把远山近水抹成一片金黄,然后渐渐地变成灰暗,沸腾的山村,鸡鸣犬吠声,呼儿喊女声,骂婆娘打小孩声,构成了一幅完美的乡村傍晚的画卷。鄂南人同在汉族大家庭,同样接受儒家思想的熏陶,三从四德,礼仪廉耻;鄂南人也是男耕女织,也有诗书传家,族规家谱,六十年一修订;婚嫁,有婚嫁歌,有教拜酒,有闹喜酒……生子,有做三朝,九朝之说,满月有满月洒,满月过门,过门有过门粑,满门剃头分红蛋,起名有大名小名,乳名之说,有条件的,请祘命,排八字;请先生,起学名;男孩子乳名越丑越好,这叫名丑命好;穷人家娶不起亲,或是兄弟有人无子,只有其它兄弟有子,那叫“兄有子,弟不孤,弟有子兄不孤”;若兄亡弟未婚,可娶嫂为妻,这叫“肥水不落外人田”,嫂也可招夫养子;富家有“无再婚之男,无再嫁之女”之说,进门寡,守子寡,从一而终;贫困人家,无奈走他乡都有,寡妇再嫁,有子者叫“下堂”,无子者叫“改嫁”,下堂者子女未得其养者,子女可以不再相认,这叫"下堂不认母”;恐子命贱者可拜给僧,道,尼,乞丐,算命者为亲爷亲娘,纳福消灾,也可过继他人为子,过继子女可以不用了赡养自己的生父生母,这叫“过继不认父”。
生,老,病,死是人类社会生存,发展的自然规律。鄂南人对日常生活中的生子,做生日,祝寿,都有独特的民族风俗;未过六十花甲,不能祘寿,“男不做三,女不做四”,家有长辈,不能称老,亦不能做寿。祭祀婚丧各有说法;闲聊娱乐,亦有规章;一家有事,众家帮忙;有朋自远方来,进门皆是客。
旧时的鄂南人,穷乡僻壤,绝大部人大字不识一个,却心性开朗,知足常乐,大多数人能说会唱,能歌善舞,胡琴,喇叭,笛随处可见,民俗山歌随地可闻;春节有舞狮子,玩龙灯,打蚌壳,踩银船;正月十五有玩花灯,猜灯迷,吃元宵;端午有插艾蒿,插苍蒲,划龙舟,吃端阳巴。中秋有吃月饼,吃团圆饭,饮酒赏月……
鄂南人团结友善,向往美好。“说人不说丑,打人不打肚”,鄂南人有隐恶扬善的优良品格,忍让,恭谦。鄂南大地每一座山都是一首歌,每一道梁都是一幅画,每一个村庄都有一段崔人泪的故事,每一条溪河都有一篇美丽动人的传说;故事里有爱有恨,民歌中如泣如诉。
衣,食,住,行
旧时的鄂南,地方虽穷,还祘不上穷山恶水,也不至于大多数人"上无片瓦,下无寸土";鄂南人不太讲究吃穿,在衣著上大多数人与绫罗绸缎无缘,穿的是自家纺织或花钱购置的粗布麻衣,好一点的是棉织品,就连一般的大户人家也是“节衣省食,刻薄成家“;平常的庄稼人,也没有条件注意穿衣著裳,“衣不于好,能御寒就好,饭菜不在于丰盛,能饱肚就是";鄂南人诚实,虽然也有些个人的打祘与理想,却很少有那种异想天开的幻想。数千来,鄂南地区,历朝历代,特别是咸安,通山一片,从来就没有出现过王朝帝城,也沒有记载过多少名胜古迹,名城重镇;衣著华丽不是鄂南人生活中重要的组成部份,曾经有过“骑马没遇到亲家,骑牛遇到亲家”的典故,足以说明鄂南人昔日生活的艰辛。穷人家更不用说,一件衣服,往往是“老大新,老二旧,老三破。”一双千层底的布鞋,往往要穿上几十年,甚至一两代人,那还是贫苦的庄稼人劳累了一天,晚上洗足之后能穿上的奢侈品;平常人家长年吃的只不过是一日两餐的粗粮杂食,年陈好的时候,逢年过节,穷人家还是“骨头骨脑自家吃,大鱼大肉待人客”,有钱人家“铜钱生锈,陈谷烂仓”;“皇家的钱粮,舅爷家的年”是庄稼人一年中的头等大事,“初一拜自家,初二拜舅妈,初三拜家婆,初四拜老婆”也成了鄂南人风俗的一大亮点。鄂南地方有埯鱼埯肉习惯,埯好熏制的腊鱼腊肉,色,香,味俱全;豆腐渣铺腊肉,盐菜蒸腊肉,也是鄂南地区菜肴中的一大特色,贫困家庭不出意外或兵刀战祸,也能埯制一点,大富大贵人家更是不用说;请客吃饭这里也有讲究,每逢宴请宾客,女人及小孩是不可上席就坐的,主人陪客,尊客先用,尽其所有诚心待客;陪客者不得端坐席间,只能半位而坐,随时准备起身端菜或近前樽酒,主席宾客未曾端举筷,其它人都不可先自动筷夹菜,否则视为不敬,主人或被请来作陪的人,要在主宾动筷后,主动热情地站起,双手捧杯向主宾及客人敬酒,并“先干为敬”,尽兴而为。
民问的住房条件大多数艰苦,泥砖茅屋;青砖到顶,雕栋画梁,亭台楼阁,各抱地势,一进几重乃望族富贵之家;厢房别院,房屋相连,层次分明,古色古香中,也经不起天灾人祸,岁月摧残的结果,到如今难得一见;民间住宿,贫富之分,显而易见。
鄂南民风中,出行一事,较为看重。无论三六九等,贫贱富贵,出行都讲究“吉利”二字,双日为吉,晴天为利,“初一,十五百无禁忌”,求学,赶考,经商;走亲,访友,务工,求财,出行曰大多数人是预先看好日子,不是随便而行,一旦定好,如非必要,不会更改;碰到阴雨天,叫风调雨顺,晴天叫福星高照;家里人会在这一天,早早地起床,烧茶弄饭,就家里最好的食材准备,待一切料理妥当,再喊行人起床,梳洗用餐,一家人陪着说些鼓励,祝福的话,行人有了好心情,万事信心百倍,心想事成;行人用餐过后,在家人的嘱咐陪送下走出家门,一般不可随意回头,要昂首向前,当然也不用回头,便能感受到家人站在村边路口,一直陪月远送的目光是那么的温暖,那么的依依不舍。行人路上如碰到迎面而来的乡人或顺道而往的出行者,必先近前客气召呼,他人也必会客气地让道,询问并送上吉利的话,民间这叫“讨兆头”;兆头吉则吉,凶则凶,关于这类的典故,民间颇有流传;出门行走,忌凶事,怪事,丧事;忌尼姑,妇人挡道,民风民俗难以尽叙。
婚嫁
旧时的鄂南人也象现代人一样,很重视婚姻嫁娶,与现代比起来,有过而无不及,是“终结父母心,了却儿女事”的人生大事;鄂南地区,山多地少,土地贫瘠,旧社会大部份人过着食不果腹的日子,有“贫不择妻”之说;毕竟是人生大事,稍有条件的,还是会遵照民风民俗办理婚事。
自古以来,婚姻大事,父母之命,媒妁之言,三媒六证,四时八节,该有的人情礼节,一样都不能少;旧日,世代通好的人家,有指腹为婚的,有订娃娃亲的,有领养童养媳的,也有抱媳等子的;但更多的是等到儿女长大成人,到了极笄之年,婚姻才动;家庭比较贫困的,子女的婚姻,姐妹换亲的,把人家做童养媳的,做上门女婿的,顶家婆继的;好的家庭,儿女的婚姻总是相同;贫穷的人家,儿女的婚姻辛酸各有不同。“龙配龙,凤配风”,“好爷好娘好婚事,好崽好女好葬事。”门当户对的观念在旧时的鄂南是那么的重要。
“一家有女百家求",在婚姻嫁娶上,一般以女方为大;男方父母会根据自家条件,定向地为子选择配偶对象,或自己知晓的,经人介绍的,或道听途说的,觉得可以对号入坐,有合适的家庭,女子后,首先要选择一位媒人,俗话说:选亲不如选媒。一位有能力,有责任心里媒人,往往会事半功倍,负责到底直到新人进门;不负责任的媒婆,"媒哄媒哄,哄死人不赔命”;既然选媒如此重要,当然是要"成不成,酒三瓶”先喝再说,薄酒一杯,小菜一碟,好坏不争;媒人受到主家的委托,先是要摸清楚对方家的具体状况,再结合自我做媒的经验能力,循序渐进,切不可急水下急墙,冒昧闯入;女方家长会意松口后,便可再进一步,开门见山;当然也可以直接进入,“男大当婚,女大当嫁,男婚女嫁天经地仪”,男方大可“求不官来秀才在”,不过这样为大户富贵人家所忌;女方此时也会抬出一位有头有脸,德高望重的族人来充当红译,来配合男方的求亲,这叫"天上天云不下雨,地上无媒不成婚";无媒为"苟合”乃伤风败俗,为世人所不耻。双方经过家长及媒人的互访,特别是女方对男方的明查暗访,男方的品性,模样,包括父母的德性在内,完成这一动作后,觉得还行,便可由抬出来的族人通知对方媒人进行下一步的动作,男方先入为主,主意打定后,就请媒人拿着早己写好了的拜贴,男方的年庚八字,应有的礼品前往女方代男方求亲,女方也会回贴,并附上女方生辰八字;有钱人家这时会请人合八字,八字和好,接着就会请人相陪,双方家长,子女在女方家办酒见面,这叫"发庚”,相当于现在的见面,这也是男女双方唯一的一次相面,选择的机会,这次会面的机会还是在双方家长的监控下进行;双方认可后,便可进入订婚仪式。男方一般认为“命好是男人的本身,家运是女人带来的”,必须郑重其事;一般女命有旺夫,旺子,夫子两旺之说,所以要合八字。订婚之后,男的就是未婚夫了,女的就是未婚妻了,除非事出有因,或女方主动提出退亲,男方一般不得中途反悔,因为是男方先行求亲,因为有"男不嫌女“的传统风俗;订婚后,男人可适时到女方行走,认认亲房,联络感情,四时八节,礼不可废,一年或数年后方可迎娶,也可祘得上是给足了双方自主表现,独立思考的活动空间吧!相当现在的爱情考验,从这一点充分说明父母对待子女的婚姻谌之又谌,用心良苦。
新年有礼。春节到了,新女婿是一定要在媒人的领导下,到女方家里去送礼拜年的;这里专指未婚夫婿。同族同村必须家家有礼,家家拜到,同宗房份必须重礼,族人意思一下就是,亲房叔伯都会倾其所有地热情款待新女婿,族人各家也会治酒宴清,新女婿自然会在媒人,长者的带领下,逐家答谢;一家吃一点,表示一下,不吃人家会认为你瞧不起人,多吃一两家就够你撑的了;山里人辛苦了一年,节衣省食的就为了一个年,办酒待客很是不易;乡情浓厚,盛情难却,用心感受,倍加温暖。
接下来就该商量迎娶的事务了。迎娶是更应该郑重其事了,上门报日有报日礼,媒人办事主家要有谢媒礼,迎娶前一天,要过娶亲礼;迎娶的前一夜,女方会有姑嫂相陪,会帮着清点女方的针红女织,女方有哭嫁歌,姑嫂有劝嫁歌;男方有教拜洒,有童男童子的压新床。迎娶之日,双方会摆喜酒,本乡本土的女方家开早饭,男方会中餐;女方有长者为女儿梳头祝福,有向长辈亲房跪拜告别,有慈母为其佩戴凤冠霞帔,有哥嫂帮助盖上头盖撑扶上轿,会有抬着嫁妆送嫁的行人;男方会有高头大马披红挂彩,会有四人大轿,会有敲锣打鼓迎亲的队伍。