面馆

摘要：开车不喝酒，喝酒不开车。这不是口号，是生命换来的警示------- 面馆（小小说）
　　 听说汽车进了山，公路修到了家门口，李山义告别了病友，回到了太行深处的洪水峪。
　　 洪水峪山险坡陡，那条小道还是当年日本兵的坦克车压出来的，解放后年年勘查，如今真的打通了八千米长的隧道，疏通了晋冀的大通脉。宁静的山乡顿时沸腾了，红火了。
　　 山义在路边盖了个小饭店，并立下了规矩：不卖酒，不炒菜，就卖鸡蛋打卤面。
　　 机器压的面条儿，筋道，出锅过井拔凉水，大笊篱一抄，倒在大海碗里，浇香椿鸡蛋卤，桌上放着老陈醋，独头蒜，辣椒油儿......
　　 把那些司机们吃的个个松腰带。一来二去，都知道了这个小面馆，司机们前赶后对总要到这儿来打尖。
　　 山义是个残废，只有一条胳膊一条腿，那半拉子飘着一根空裤管儿和半条空袖子,看上去像买豆腐的挑子，一边沉，一边轻的晃晃悠悠。饭店忙，双拐磨得伤口又发了炎。一大早，他嘱咐俩小伙计，不能坏规矩。俺下山拿了药就回。
　　 俩小伙计，一个是侄儿，叫管子；一个是外甥，叫筒子。同岁，都19了。俩人忙到下午4点多，才松了口气儿。
　　 “哥！歇会儿吧，咱弄二两，咋样儿？”筒子提议。
　　 管子一听喝酒就兴奋。“弄就一人弄一瓶，二两够干啥？”
　　 “两瓶俺也不服你！吓唬谁呀！”筒子不服气的说。
　　 筒子也不示弱。“有本事就比比，敢吗？”
　　 “不敢是孙子！”
　　 “你弄菜！我搬酒去！”
　　 筒子从村里小卖部搬来一箱“老村长”。
　　 管子炒了个鸡蛋饼，拌了个香椿芽。
　　 “是骡子是马，拉出来溜溜！”
　　 “骑驴看唱本，咱走着瞧！”
　　 俩人血气方刚，摩拳擦掌，经常边干活边打嘴官司。
　　 “好香的酒呀！”推门进来几个人，围着桌子坐下了。
　　 俩人见有客，赶紧招呼：“吃面请里边坐，马上就好！”
　　 “不吃面，今天想喝酒！”
　　 “吃面有，喝酒没有！”筒子解释。
　　 客人指着“老村长”说：“这是啥呀？”
　　 “那是俺自己喝的。不能叫客人喝。”管子也解释。
　　 “为啥不卖给客人酒呢？”
　　 “是老板定的规矩。俺们也不知道为个啥！”
　　 “今天俺多给你们钱，这桌酒俺包了！”那人说着从公文包里抽出一沓子崭新的大钞摔在桌上。几个人斟满酒，高高举起。“来！连干三杯！”
　　 “慢！都给俺放下！”山义拄着双拐堵着门大声喊道。扭头又对俩小伙计吼：“快撤下，回头再收拾你俩！”
　　 客人都愣了。
　　 “开饭店的怕大肚汉？”
　　 “到手的钱不挣？”
　　 “喝酒管你屁事儿？”
　　 山义语重心长的说：“司机朋友们啊，这酒真的不能喝呀！恁看清楚，俺当年也是跑车的司机，就因为喝酒，把车翻到山沟里，俩人丧了命，俺昏迷了俩月才捡了半条命呀！”
　　 客人安静了。扶着山义坐下来听他诉说。
　　 “摔死的那俩是他俩的爹。那年他们才3岁呀！”管子和筒子头一回听说爹是咋死的，呜呜地哭起来。
　　 “俺开饭店挣钱事小，提示过往司机事大呀！”
　　 那个嚷着喊着要喝酒的客人一把攥住山义的手：“老李呀！谢谢你！”
　　 那个夹公文包的客人介绍：“这是咱市里的交警队长，听说你的事儿，专门来拜访你的！”
　　 队长让人抬进来一辆崭新的轮椅，扶山义坐下，捧着一本聘书郑重的递给了山义：“聘请你为市里的安全监督员！”
　　 山义接过来，感到责任更大了。
　　 秘书小声嘀咕：俺们的肚子都咕噜咕噜打架哩！
　　 山义急喊道：“伙计们，上鸡蛋打卤面呀！”
　　 “来啦！”
　　 “哈哈！哈哈！”
　　 笑声把山间的鸟儿都震飞了！