难忘的陈家林野炊
作者: 柳絮依依
时间: 2015-06-25
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评分: 2.0分
周末凤馨苑儿童文学社联同社区报刊文学社搞了一次户外活动,去陈家林包饺子野炊。清晨太阳懒洋洋地出来了,在微寒的清风中家长们带着孩子拼车出发了。我乘坐的
周末凤馨苑儿童文学社联同社区报刊文学社搞了一次户外活动,去陈家林包饺子野炊。清晨太阳懒洋洋地出来了,在微寒的清风中家长们带着孩子拼车出发了。我乘坐的是夏她儿子同学家的私家车,中途又换到夏老师朋友的车上,当车子进入狭窄的村级公路就开始颠簸起来。小路弯弯曲曲,路边茅草丛生,白色的小野花点缀其间,车开到竹林深处,就到了目的地陈家林野炊地点了。
野炊的地方有一小池塘叫橘子坑水塘,水塘三面环山,山脚那片林子的树叶是浅紫色的,半山腰的树林草木茂盛,山顶的绿树丛中有几棵树的叶子红得似火,这层林尽染的如画风景,让人仿佛置身于江南的深秋季节。水塘前方是整整齐齐的菜地,有开着金黄色小花儿的菜苔、有爬满篱笆的荷兰豆嫩绿的藤蔓、有绿油油的油麦菜、有青色或红透了的西红柿。菜园里不时出现穿着衣服的驱赶鸟儿的假人,让我想起麦田里的守望者。
负责社区报刊文学社的湛老师已先抵达目的地了,家长们有的负责照看孩子,在小小的平地里与孩子们玩起了老鹰捉小鸡的游戏。看到老师在为游戏中的孩子们拍照,我就加入到包饺子的行列中。包饺子的前期工作是洗菜、切菜、和面,为了做好饺子馅儿,儿童文学社的乔老师严格把关,配多少肉、多少蔬菜,她都咨询了行业专家。切蔬菜的几位家长刀功了得,在一阵阵轻快的剁菜声中,白菜、芹菜、大葱就变成碎末儿了。我来到洗菜的水龙头边,那清清的山泉水太凉了,我手腕风湿痛还未痊愈,我就负责捞起洗干净了的大白菜放入菜篮子,再送到切菜的家长那儿。
一切都在有序地进行中,突然我发现少了一位切菜的家长,估计是照看孩子去了,我就赶鸭子上架拿起了菜刀开始切菜,尽管刀功不咋的,我还是慢慢地切。那位老家是湖北的家长告诉我先切白菜根,再剁碎,把叶子放在最后面切,这样速度就快,我一试果然如此。所有蔬菜切好后,乔老师她们开始调饺子馅儿了。香喷喷的饺子馅儿一出炉,我们就摩拳擦掌开始包饺子了。
我们这一桌包饺子的有几个孩子包得特认真,有两个穿着同样款式的天蓝T恤的男孩儿是兄弟俩,哥哥胖乎乎的,满脸是白色的面粉,弟弟皮肤白净,戴着一副小眼镜。哥哥是两边桌上来回跑,一会儿包饺子,一会儿用擀面杖做饺子皮儿。弟弟则一会儿包出“巨无霸”的大饺子,一会儿又做出巨大的包子,还兼起了擀饺子皮儿的职责。饺子皮儿是五花八门,圆的、椭圆的形状不一,厚的、薄的参差不齐。用这样的皮儿包出的饺子花样百出、形状怪异,常引来一片笑声。
第一锅饺子熟了,要孩子们先吃,可穿着天蓝体恤的那个弟弟根本不肯离开包饺子的舞台,他认真地包饺子、擀饺子皮儿,见他那天真可爱的模样,我就问他叫什么名字,他轻轻地告诉我他名叫龙某某。我们这桌还有一个穿黑底起白色雪花和梅花鹿图案的毛衣的小女孩儿特别敬业,她一直在擀饺子皮儿,不时也包出各种形状和大小不一的饺子。那个穿着白色毛茸茸上衣的小女孩儿正在有板有眼地和面,宛若一个面点大师,洗菜时我就见过她在帮忙,印象很深。邻桌有个擀饺子皮儿的小男孩儿边干活儿边说英语,劳动中都不忘学习,精神可嘉哟。我包饺子也是生手,就谦虚地向夏老师的朋友学习,笨拙地包着福建沙县的饺子形状,她是从网上学会的,现在手艺是炉火纯青,包得有模有样,心灵手巧的她教会了好几个家长。
长时间的站立,我都有点腰酸背痛了,看到面粉不多了,饺子皮儿也所剩无几,我就去洗手准备吃点饺子,走到小平地上,看见湛老师的儿子坐在满是泥土的地上,在入迷地玩一个滚筒式的白色玩具,他已回归自然和天性,不再像城里孩子那样怕脏了。夏老师和别的家长一样在给孩子吃饺子,大家自己创造的劳动成果,吃着真是香甜呀。
吃完饺子,大家就去爬山,山间小路陡峭狭窄,路边树木苍翠,巨大的岩石立在悬崖边。湛老师的儿子对他那玩具爱不释手,在上山、下山的途中都津津有味地玩耍着。夏老师爬山时一直在寻找可以系吊床的小树,当她发现小路旁有两棵距离适中的树木,就很开心地为她儿子系好吊床。她儿子一躺进吊床就拿着小汽车玩具沉迷在自己那小小的童话世界里,不再缠着妈妈吵闹。他的同学想玩儿一下他的吊床,他开始还有点不情愿,后来他同学正玩得兴头上,那孩子的爸爸打电话催他们下山,他同学极不乐意早早回家,哭着离开了吊床。后来夏老师的朋友带着自己的两个儿子也爬上山来了,三个孩子在一起可热闹了,一会儿轮流玩吊床,一会儿攀爬那巨大的岩石,那当哥哥的身手敏捷,从树枝一跃就到了岩石顶上。三个孩子玩得眉开眼笑、兴奋至极,都舍不得下山来。
回家的路上,路经一公园,三个孩子吵着要去玩儿,妈妈们说天色已晚,下次大家相约一起出来玩,孩子们听了开心不已。这次的野炊真有意义,孩子们积极动手参与,真是其乐无穷啊。