庭院闲笔
作者: 徐徐沉醉
时间: 2015-06-22
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评分: 3.0分
周末宅在家里,午后浅睡即醒,伫立阳台,俯视楼下,满眼青翠。 青翠若何?雨后幽篁自不必说,墙头丝瓜,架上豇豆,大门内外匍匐于地的红薯秧藤,南瓜,冬瓜,瓠子
摘要:乡居庭院,诗意满怀。
周末宅在家里,午后浅睡即醒,伫立阳台,俯视楼下,满眼青翠。
青翠若何?雨后幽篁自不必说,墙头丝瓜,架上豇豆,大门内外匍匐于地的红薯秧藤,南瓜,冬瓜,瓠子,花生,还有抬起头来的芹菜,茄子,辣椒等众,皆然也。
有一处闲地,便有一份闲心。
春时,择一晴好闲日,将冻土掘起,院子里便有一股泥土馨香。像往年一样,我计议筹划着,把这里安排成夏秋希望的温床,各类种子遂从指缝里悄然如土,各做它们的梦去了。
除了越冬的豌豆暗自舒展腰身外,最先探出头的是玉米和玻璃翠(一种青菜),细细的两片芽托起晨间的露水,垄上,畦间,便举起无数的小太阳。过几个阴阴晴晴的日子,绿色已覆盖了那片香土。由于春末雨水偏少,种下的冬瓜和南瓜艰难地出芽,且病歪歪的样子,多次到跟前探视,均束手无策,作无助地等待。后来请教了农人,细心地围绕那些芽儿陪了些松土,每天早晚各淋些许的水,总算在好几天后看到了它们的精神。移栽的几种菜蔬如黄瓜,辣椒和茄子等也很让人揪心,每天都不住地用眼睛抚摸它们,盼望着缓过神来,可劲地成长。愿望归愿望,现实还是残酷的,在烈日的炙烤下,有的作艰难的挣扎,有的作了无谓的牺牲。其中,黄瓜就补栽了几茬,最后终于有一些骄傲地爬上了架子,渐次开出淡黄色的花朵,花朵笑了,我也笑了。
在我上城住院的那些日子,幸好家里有人照应着它们,但我仍然放心不下,浇水和松土是否及时,弱苗是否变为强壮,我对自己身体康复的重视不亚于对这些菜蔬们命运的重视。所幸的是,我返家的时候,见到了一番令人欣喜的景象。玉米已高高地耸立,红薯秧儿已经爬满了地,其它的几种蔬菜也都水灵灵蓝盈盈,一派生机盎然。
夏季的雨水很是充沛,所有的庄稼都得到了润泽,院子里的果蔬更是精神百倍,葳蕤繁盛。
有播种就有收获。幸福不过大曲就春韭,开心不过架上采新豆。一个夏天,新鲜的蔬菜先后成为盘中美味,真可谓口福不断啊。
早晨散步归来,先在院子里审视一番,像是对它们的检阅,然后掰几只玉米棒子,采了辣椒、豇豆、茄子等,准备早饭。玉米可蒸,可煮,还可以跟南瓜一起熬粥。值得一提的是,我种的南瓜是从店里购买的种子,品质不像市面上卖的纺锤状的那种,而是圆鼓鼓的,自幼果到老果都是金黄色,老南瓜吃起来又面又沙又香又甜,记得去年我留了两只放在客厅当观赏品,直到春节前还不舍得吃。
由于雨水的催生,今年的红薯比以往哪一年都繁茂,叶片肥厚,梗子粗壮脆嫩。母亲和岳母看着这些喜笑颜开,两位老人扯下红薯秧,坐在走廊下慢悠悠地一片一片地摘下叶子,一个一个地掰下梗子,分剩在菜篮里。接下来淘洗,刀切,拌面,上屉蒸,都是我的活儿了。蒸好的红薯叶出锅后还保留着原有的翠绿,入口鲜香滑腻,老人吃得高兴,一半是对胃口,一半是有自己的劳动。
有的青菜长得快,老得也快,不怕,新的一茬又起来了。茄子,黄瓜吃完了,辣椒、韭菜还绿着,丝瓜又挂果了。过不了几天,就可以吃上新鲜的红薯和落花生了。期待着。