茶语无声

摘要：品茶是享受生活的一种方式，它能让我们放松紧张的心情，放平心态，做一个热爱生活之人。
　　 我是位爱茶之人，春暖花开的季节里，提着竹篮，来到家里那几亩茶园，闻着淡淡的茶香，感受着田园生活的惬意，我仿佛听到了茶在春风中低吟浅唱。
　　 对于安溪铁观音，总有一种不舍的情结。与铁观音的不解之缘始于三年前朋友的一次造访，那年，我童年时的一位老朋友来家中做客，听说我爱好品茶，他特意给我准备了几两上好的安溪铁观音。早就听说安溪铁观音是我国的名茶，接过铁观音后，我心里乐开了花。好东西就要一同分享，于是我从袋子里拈出几粒铁观音。此刻，一向慷慨的我也顿时变得吝啬起来。往杯子里倒入水后，一股淡淡的清香顿时扑鼻而来，那香气沁人心脾。安溪铁观音果然名不虚传，细细品味别有一番感受，一品香中带涩，再品回味无穷，我早已沉醉于茶香的世界里。“安溪铁观音果然是好茶，我浑身上下都觉得舒服。”我啧啧赞叹道，“香气幽雅，滋味浓厚”朋友补充着说。品着清香的铁观音，大家相视无语，望着铁观音在茶水的浸泡下微微冒出泡来，我似乎听到了铁观音静静的倾诉。
　　 品味安溪铁观音，是远离喧嚣的释怀，是回归自然的享受。每当闲暇之余，泡上一壶铁观音，坐在摇椅上闭目养神，让时光随铁观音的清香渐渐飘散。闻着淡淡的茶香，我仿佛听到了铁观音的窃窃私语，诉说着它的前世今生。条肥索壮，形似蜻蜓，色泽乌黑油润的铁观音生长于群山环抱，水流清澈的安溪，那里云雾缭绕，风光秀美，是茶生长的绝佳之地。早在唐末，铁观音便在这里生根发芽，宋元时期，铁观音更是声名鹊起，《清水岩志》曾记载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。书中详细记载了铁观音的气候条件、生存环境，功能疗效以及茶的口味，是后人了解铁观音的重要渠道。
　　 品着铁观音，心中有一种久违的畅快，那醇香甘甜的口感顿时让我浮想联翩。我想，假如陶渊明活在今天，在他阡陌交通，鸡犬相闻的田园生活里，要是有一壶安溪铁观音陪伴着他，那该有多幸福啊！要是陆羽生活在今天，当他闻到铁观音淡淡的茶香时，他该有多欣慰。
　　 在铁观音的茶香里，我翻开铁观音厚重的历史，追寻着他的点点滴滴。我感觉自己并不孤独，因为我能听到铁观音在安静的诉说。