“白米饭是垃圾食品之王”的感想

摘要：近日，翻看去年４月１７日人民日报的一篇文章，有感而发，作此短文。 一段时间以来函，网络流传一则“白米饭是垃圾食品之王”的文章，不少健康网站还进行了转载，引起一些人的担忧。这些说法是否靠谱？人民日报《求证》栏目记者采访了有关专家,专家认为这些说法不科学。（人民日报4月17日）
　　 随着社会科学技术的进步，人类生产力飞跃式发展，生活水平快速提高，对健康长寿的愿望日益增强，一些别有用心的人则利用这种愿景趋向，发出一些雷人的言论，居然有很多粉丝，甚至引起人们的恐慌。
　　 稻作文化是中华文明的巨大成果之一，江西省万年县仙人洞和吊桶环遗址印证了稻作文化在中华大地上已经拥有15000年历史。白米饭养育了世世代代的中华儿女。如今，靠白米饭养育繁衍下来的人们，居然有人对此产生怀疑，抛售“白米饭是垃圾食品之王”的奇谈怪论。抛售奇谈怪论不可怕，可怕的是人们失去理智与常识，缺少对奇谈怪论的辨别，人云亦云，甚至盲从。
　　 也许你会说，万年仙人洞和吊桶环遗址距我们太遥远，都是科学家们的臆测。人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌。这个通俗易懂的谚语，将白米饭对于人的重要性阐述得非常清楚明白。把白米饭说成是垃圾食品之王者，不知它自己是否是吃白米饭长大的？
　　 “中医是伪科学”，取消中医论者尚未离去，称李时珍是“滑稽之王”者尚在流行，又来“白米饭是垃圾食品之王”。纵观这些奇谈怪论的首倡者，不缺炎黄子孙中的自己人。大凡能发出如此奇谈怪论，且能造成一定影响的人，均非平常之人，不戴着“专家”帽子，也能称上是知识分子。专家、名人、知识分子的话大多正确，我们也不能不清醒地认识到，受各方面的影响，他们当中也会有一些缺点和不足，便何况存在假冒“专家”呢？何况还有大量“语不惊人誓不休”的网络奇才。
　　 人们在认识世界的过程中，总会有迷惘，有不同的看法。允许求同存异的同时，更需要每个人有一颗辨别真伪，拥有常识与自信的心，不做人云亦云的应声虫。我们学习的目的是吸纳前人的经验，提高认识自然、改造自然的能力。哲人们指出“要读书，但不要唯书是上”。是告诫我们，要采集书本中对我们有用的东西。对于自己认为没用的知识，置之不理就够了，没必要把它拿出来炫耀，显示自己学问高。大众也没必要去为哗宠取宠的言论点赞，甚至以讹传讹。
　　 慕容雪村的小说《中国，少了一味药》，揭示大部分国人缺少常识，国家严厉禁止、打击的传销活动，被传销份子说成是一种新型的发财致富之道，不仅有人会误入其中，还有不少的人趋之若鹜，甘愿沉迷其中。
　　 安徒生童话《皇帝的新衣》，骗子将一丝不挂的国王骗上大街游行，国王自己没有看到华丽的衣服，大臣们没有看到华丽的衣服，成年的普通百姓也没看到华丽的衣服，可是却异口同声地称赞国王穿着华丽的衣服。最后被一个懵懂少年揭穿，国王身上什么也没穿。骗子之所以能得逞，在于先抛出了“看不见新衣服的人是愚蠢的人”这一伪命题，当人们相信这个伪命题后，国王、大臣、成人都害怕别人说自己是愚蠢的人，这样骗术就得逞了。
　　 今天，网络时代，骗子不再局限于骗财骗色，有的人及网站仅仅为骗取人们的点击率，夸大其辞者有之，抛售伪命题者大有人在。社会需要人们不信谣，不传谣，拥有一棵平常平静的心，共同构建一个和谐发展的科学理念，共同维护人类文明传承与发展的成果。