说说过年放鞭炮

摘要：过节放鞭炮，是中国的一大传统习俗。现在，大多数人对此却是烦不胜烦。燃放鞭炮除了增加节日喜庆氛围这一好处外，更多的是给我们的生活带来危害，例如造成严重的空气污染、噪音污染，此外放鞭炮的时候还具有很大的危险性。 中国各地都有放鞭炮庆祝的习惯，过年更是家家都放，中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
　　 爆竹为中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。
　　 现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活动，它可以给人们带来欢愉和吉利。然而，如果我们追溯爆竹的起源，就会了解古代人燃放爆竹的本意及其衍变的历史。
　　 《荆楚岁时记》载：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”这段记载说明爆竹在古代是一种驱瘟逐邪的音响工具，这就使得燃放爆竹的习俗从一开始就带有一定的迷信色彩。其实，这完全是由古人的误解所致。据《神异经》说，古时候，人们途经深山露宿，晚上要点篝火，一为煮食取暖，二为防止野兽侵袭。然山中有一种动物既不怕人又不怕火，经常趁人不备偷食东西。
　　 人们为了对付这种动物，就想起在火中燃爆竹，用竹子的爆裂声使其远遁的办法。这里所说的动物，名叫“山臊”。古人说其可令人寒热，是使人得寒热病的鬼魅，吓跑山臊，即驱逐瘟邪，才可得吉利平安。
　　 到了唐初，瘟疫四起，有个叫李田的人，把硝石装在竹筒里，点燃后使其发出更大的声响和更浓烈的烟雾，结果驱散了山岚瘴气，制止了疫病流行。这便是装硝爆竹的最早雏形。以后火药出现，人们将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内燃烧，产生了“爆仗”。到了宋代，民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”（即鞭炮）。关于爆竹的演变过程，《通俗编排优》记载道：“古时爆竹。皆以真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰“爆竹”。
　　 随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多。湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡以及浙江温州等地是我国著名的“花炮之乡”，其生产的爆竹不仅畅销全国，而且还远销世界其他国家和地区。
　　 燃放爆竹已成为具有民族特色的娱乐活动。人们除了辞旧迎新在春节燃放爆竹外很多庆祝活动也常常选择燃放鞭炮的形式。
　　 半个世纪前的我还是个小孩子，那时候特别喜欢过年。我喜欢那个时候的鞭炮和年画，我们村里很多家庭制作鞭炮，我经常偷偷地到二伯伯家看他们怎么做鞭炮，传统的鞭炮制作过程我记得好像分为三部分：炮身制作，火药制作和引线制作。
　　 一、炮身制作
　　 裁纸：在作坊里，鞭炮炮身被称为“筒”，裁纸是按一定的规格裁好制筒用的爆竹纸。
　　 扯筒：将裁好的爆竹纸卷成一个空筒，扯筒的主要工具是扯凳，用坚木做成。
　　 褙筒：在空筒外表褙上一层彩纸，最初是为了防水，后来更多的是出于装饰作用，褙筒纸多用宝庆(邵阳)产的红纸，或者广红纸、蜡光纸。
　　 洗筒：将纸筒用麻绳扎成一个六角形的饼状，以便于计算筒的数目。
　　 腰筒：扎好的纸筒很长，需要裁短，用阔刀从饼的腰上裁断，把一筒横切成两筒。
　　 上筒：在切好的纸筒里装土、上硝。
　　 钻孔：用铁钎将每个筒子筑紧，再给每个筒子钻孔，以便放引线。
　　 扦引：将每个引孔扦入引线。
　　 扎引颈：引线扦入引孔后，将扦引一头的筒子扎紧，以防引线松动。
　　 结鞭：单个的鞭炮制成后，要用棉线将它们结成一挂，因为形状像鞭，鞭炮之称由此而来。
　　 成封、成箱：将结好的鞭炮封装。
　　 二、火药制作
　　 造硝：把硝从泥土里提炼出来。传统的造硝工具很简陋，只是一口大铁锅，原料就是泥土。据说，要用厨房里的泥土最好，因为经常做饭做菜，硝也沉淀得多。把泥土放进铁锅后，不断加入水来熬，一两天后，铁锅边上就会结一层白色的硝。
　　 碾硝(或冲硝)：刚熬出来的硝颗粒很大，下一步就是放在碾槽中碾碎，沉重的碾轮开始是用牛拉动，后来慢慢地改为水力，简陋一点的方法就是用舂米的工具把颗粒打碎，称为冲硝。
　　 磨硝：碾碎后的硝依然不能直接采用，还需要用像磨黄豆一样的磨将硝磨成细粉。制作好的硝配上硫磺、泥土，就是鞭炮的火药了。
　　 三、引线制作
　　 造纸：虽然制鞭炮的纸是购买的，但做引线的纸却是自产的，作坊里都会有一个浆池，用木浆来造纸。
　　 割引纸：把制造好的整张纸割成一根根长纸条。
　　 做引：将长纸条的一端固定，纸展开，用一根铁棍沾上硝粉，手一抖，铁棍上的硝粉就会落在纸上形成一长条，手一搓，一根引线就出来了。
　　 浆引：这样的引线还是散的，工人要用手沾上湿米浆，手在引线上一捋，引线沾了米浆就不会散了，然后还需把引线一根根地固定在像扇子一样的晾干器上晾干。
　　 父亲不喜欢做鞭炮，他说很危险，他每到年前就去城里批发很多年画来，到邻近的村子走街串巷的卖。我总是缠着父亲买鞭炮，他到年除夕前才买回来，只有三挂鞭炮。有一挂一百头的是年五更放的，两挂五十个头的，一挂是年除夕吃团圆饭时放的，还有一挂就是到正月初五放的。进入年关有钱的人家开始放二踢脚（有的地方叫两响），有的打到天上去第二节没有爆炸，落到雪地里，我就踏着积雪在村子里寻找，在雪里奔走，常常是把鞋子搞湿透，回家少不了被母亲一顿臭骂。捡回几个后，就扒开把火药集中在一起，再把书纸刷上浆糊晒个半干后缠在光滑的铁棍上，用木板压紧向前推，赶成爆炸筒子，一头用干粘土堵住，用锤子敲打铁棍，把土打紧，先把鞭炮捻芯插在里边，再把火药装进筒里，火药捻露在外面，用锥子从纸筒子里边一层开始向里窝直至转到最后一层，外边在裹上一层大红纸，一个自制的炸炮就做好了。做了几个后，就到街上邀请几个小伙伴一起放，那时候的心情比大人放一串一百头的鞭炮还兴奋，有时候火药芯被卡得太紧，就成了哑炮，也不会扔掉，捡回来把火药留下下次再用。
　　 后来长大了也就不那么想放鞭炮了，有钱买张年画，贴在墙上可以看一年。我的孩子七八岁时也喜欢放鞭炮，到了上高中的时候，过年催他放鞭炮他都懒得去，还是我自己去放。这些年我很少买鞭炮了，因为知道了放鞭炮有很多坏处。
　　 过节放鞭炮，是中国的一大传统习俗。现在，大多数人对此却是烦不胜烦。燃放鞭炮除了增加节日喜庆氛围这一好处外，更多的是给我们的生活带来危害，例如造成严重的空气污染、噪音污染，此外放鞭炮的时候还具有很大的危险性。
　　 一、空气污染
　　 燃放鞭炮时会释放出大量的有害气体。例如：二氧化硫、二氧化氮等。二氧化硫进入大气层后，氧化为硫酸，在云中形成酸雨（酸雨被称为“空中死神”），能强烈腐蚀建筑物和工业设备；酸雨可导致树木、森林死亡，湖泊中鱼虾绝迹，土壤营养遭到破坏，使作物减产或死亡。而二氧化氮会刺激人的眼、鼻、喉和肺；另外还形成城市烟雾，影响可见度；并且会形成硝酸小液滴，也产生酸雨。当然，在燃放鞭炮的过程中不止产生这两种有害的气体，像没有燃尽的火药以及剩下的灰尘都是一种污染。由此可见，在燃放鞭炮时所释放的有害物质给空气造成污染。
　　 二、噪音污染
　　 燃放鞭炮时不仅会造成空气污染，而且会产生噪音污染。燃放鞭炮所发出的噪音对我们的生理和心理都有很大的影响。它不仅会损害我们的听力，还会损害人的心血管系统；它不但影响人的神经系统，使人急躁、易怒，还会影响睡眠、造成疲倦等。
　　 燃放烟花爆竹还会产生二氧化硫、一氧化氮、二氧化氮等气体，这些有毒有害气体是无形的“杀手”。当硝烟弥漫时，这些气体对我们的呼吸系统、神经系统和心血管系统有一定的损害作用，对眼睛也有刺激作用。有的则会对一些疾病的发生或发展起着推波助澜的作用。据阜阳市环境监测站空气自动站监测，春节大量燃放鞭炮时，阜阳市空气中的二氧化硫、一氧化碳浓度明显增高，空气中二氧化氮，二氧化硫和可吸入颗粒物都超出国家规定的标准。这些污染物的超标就意味着大气环境受到了污染，而这些增加的污染物对身体健康也同样存在着危害。
　　 再说噪声污染。除夕之夜燃放烟花爆竹产生的爆炸声连绵不断，如雷贯耳，吵的人年三十之夜往往难以入眠，多年来，这在我国似乎已成为惯例。据环保部门对武汉、上海、北京等10大城市春节期间的鞭炮污染情况进行监测，发现燃放鞭炮地区的噪声高达135分贝，远远超过人的听觉范围和耐受限度。据北京市环保监测部门监测数据可知，在1994年北京市采取禁止燃放烟花爆竹措施前，除夕夜噪声瞬时最大值可达102.5至125分贝，严重超过夜间45分贝的国家噪声标准。禁放后对城近郊8个区县除夕夜噪声监测结果可知，噪声污染有明显下降。据了解，在夜间人们所能接受的噪音不得超过45分贝，也就相当于蛙鸣声。而高强度的噪音对患有脑血管、心脏病等疾病的病人来说的危害十分严重。而噪音每增加一分贝，高血压发病率相应增加。春节期间，高强度、高密度、常时间的噪音对健康的不利影响就可想而知。据报道，我国几乎每年都有因放鞭炮，造成听力受到严重损伤、爆炸性耳聋、听觉迟钝的事例。燃放烟花爆竹还产生固体废弃物污染。据向阜阳市环境卫生部门了解，春节放鞭炮后，垃圾量会成倍增加，加重了节日期间环卫工人的负担。满地纸屑、烟尘，严重影响了环境卫生。
　　 燃放烟花爆竹还会水污染。“炮灰”垃圾要“灭火”、如果是在下雨或下雪时燃放烟花爆竹，污染物会排放到周围水体之中，污染周围河流。烟花炮竹给我们带来欢乐的同时，也把大量有毒有害的物质留给了我们，它不仅存在安全隐患，同样也存有污染隐患和健康隐患。烟花爆竹燃烧时发生一系列的化学反应，释放出大量的一氧化碳、二氧化硫、三氧化硫、氮氧化物和各种金属、非金属氧化物，并产生大量的烟尘颗粒。1990年辽宁省丹东市春节前夕烟花爆竹齐鸣，其危害相当于一起重大污染事故。据环保监测站科研人员自农历12月29日23点40分至正月初一零时10分的监测，全市大气总悬浮微粒平均值为3.61mg/m3，超过国家大气环境质量二级标准2.6倍，是平时的10.3倍。二氧化硫的氮氧化物也全部超标。同时，造成的噪声污染也相当严重。空气中二氧化硫和三氧化硫等有害物的浓度超过允许值时，会刺激呼吸道粘膜，伤害肺组织，引起或诱发支气管炎、气管炎、肺炎、肺气肿等疾病，能与人体内血红蛋白结合，造成人体缺氧，发生中毒症状。烟花爆竹燃烧生成的烟气中氮氧化合物主要有一氧化二氮、一氧化氮、二氧化氮、三氧化二氮等，其中占主要成分的是一氧化氮和二氧化氮。
　　 当氮氧化物与碳氢化物共存于空气中时，经阳光紫外线照射，发生光化学反应，产生一种光化学烟雾，它是一种有毒性的二次污染物，它刺激人的眼、鼻粘膜，从而引起病变，还会引起头痛。当人们长期处于氮氧化合物含量过高的环境中就可能导致死亡。
　　 出于安全环境和健康考虑，鞭炮还是少放为好。