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清汤

作者: 殷泽君 时间: 2016-10-23 阅读: 1098次 点赞: 1个 评分: 0.0分

一、清汤  好久没有吃过合口的清汤了,听说社区又新开了一家早餐店。傍晚散步时前去寻问,果然有清汤,我心中暗作决定,明早就去吃碗清汤。没想到一晚没睡

一、清汤
   好久没有吃过合口的清汤了,听说社区又新开了一家早餐店。傍晚散步时前去寻问,果然有清汤,我心中暗作决定,明早就去吃碗清汤。没想到一晚没睡好,老想着清汤。
   那是三十年前的事了,我初中没毕业就回家放牛,家里只有我和爷爷相依为命,当时农村分田单干,爷爷天天下地劳动,我帮着放放牛做做饭,农忙时也下地帮忙,农闲时村子上时兴唱戏,那些年大部分村子都学唱戏,上半年请个师父来,在村上挑些喜欢热闹的当演员,打上词让大伙先背上,半个月后师父来教唱,每人教上几句,让你自已练唱,过几天师父又来,再教几句点评一下,让大家相互对唱,分个先后顺序,这么一来二往要华上半年时间。等大伙差不多都会唱了就牵场,先文牵再武牵,所谓文牵就是师父带个帮手来,一人拉琴一人教怎么出场怎么唱,这么弄几次就开始武牵,武牵一般有三四个人,打锣的打锣,拉琴的拉琴,师父前面走,学员后面跟,学唱学演学眼神。武牵一般要三四天,然后是试袍,所谓试袍就是跟正式演出一样,穿上龙袍拿上道具,从头到尾的演,只是没上台而已。在农村出厂是非常隆重的,要向所有亲戚朋友下贴请看戏,家家户户象过年一样,台搭得又高又大,为了防摆台还得特别结实,如果唱戏唱倒了台那就彩头不好,村上人是很忌讳的。邻村江家岭喜欢唱釆茶戏,那年出厂是中秋节,头天就把台搭好,十四晚上红台,江家岭张灯结彩,戏台看场周边摆满了各种风味小吃,有油条麻花清汤,还有甘樜芝麻糖糖葫芦之类的应有尽有,我花一毛钱买了两根油条,吃着吃着有点口干,就想买碗清汤喝。下清汤的摊位在舞台的正前方,一边看戏一边吃清汤,同时还有把椅子坐很华算,那天看戏的人很多,你来我往应该有一千多人,我在小方桌前坐下,向下清汤的老头喊了句来碗清汤,老头也重复一句,好的,清汤一碗。老头看上出有五十出头,个头不高,脸上皱纹不少,小眼睛小嘴巴,鼻子有点偏中,看上去一脸笑,再多看两眼人显得特精明。他右手用一根筷子点着碗中的肉屑,用左手拿起面杖杆好的面皮,一点一捉就下锅,动作娴熟悠然自得,不到几分钟就给我端来了一碗香喷喷热气腾腾的清汤。台上的花脸早下场了,只有一个小姐模样的在唱,我听不懂她在唱什么?只知道一唱一和的锣鼓在响。我吃了一口清汤,有点脆有点嫩,在口中打个滚就滑下去了,很香很爽口,我再吃上一口,本想细细的品味一下,沒想到在嘴里打个滾又下去了,只有满口的香气让你回味,一碗清汤只有十二个,两毛钱一碗,清汤还没吃完,台上又换成了小丑了。他不唱只管说,时不时的让台下笑倒了一片。我至今弄不明白,不知是那晚的戏好看还是那晚的清汤好吃。
   三十多年过去了,在以后的生活中我也吃过几次清汤,但怎么也找不到那天的感觉。有人说那是平生第一次吃,所以感觉不一样,或许是或许不是,因为人生的第一次有许多,谁又能把许多的人生第一次记挂一生呢?
  
   二、比胖
   妻子不知从什么时候开始也爱起美来,多少年了她很少关注自已,在我的印象中她只关注家务,关注我与儿女的衣着,即便是她回娘家也从不讲究,往往是我从旁提醒一句她才换件衣服。妻子爱家人胜过爱她自已。她总有干不完的家务事。
   有次江边散步妻子突然问我,那女的比她胖吗?我朝她指的方向看了看,见一个年龄与她相仿的女人在散步,与妻子穿一个型号的连衣裙,只是颜色不同而已,身材与妻子差不多,我说那女的比她胖点,妻子显然很高兴,她说自己可能比那女的胖点,没想到还差不多。其实我沒太在意,昨天妻子在散步时又问我,后面那女的与她比怎么样,我回头一看,那女的个头高点,也与妻子穿一个款式的裙子,不胖不瘦,显得很漂亮很丰满。我说你比她胖点,妻子很不高兴,她说她从一百壹拾捌斤降到一百零陆斤,难道还比她胖。我终于发现妻子在减肥,她不希望我说她胖。难怪近几个月来我没见过妻子吃饭转过趟,她总只吃一碗饭,而且是家里最小的碗。妻子也开始爱美了,穿衣也开始有所讲究。我习以为常,没有太在意妻子这细微的变化。我觉得我真的很粗心,这么多年了我只享受妻子无私的奉献,我对她的关心太少了。妻子比前几年瘦多了,从她穿衣服就能看得出来,而我居然没留心,我觉得自已太自私,对妻子的细微変化一点也不注意,我知道妻子所做的这一切都是因为我。她在默默地为我付出,目的就是想引起我的关注,而我却从沒在意,根本沒把妻子的努力放在心上。我真的太自私,太没把妻子的努力当回事。
   我想我妻子是世界上最美的女人,因为她是在为我活着,为她心爱的人活着。从这个意义上來讲她是无私的也是最美的。
  

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