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蒜的风格

作者: 万崇民 时间: 2014-10-27 阅读: 890次 点赞: 50个 评分: 5.0分

百合科葱属大蒜是多年生草本植物。每年6月叶枯时采挖,将其除去泥沙,通过通风晾干或烘烤至外皮干燥。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气

摘要:一个蒜瓣显得那样孤独,无依无靠,无人知道它从何处来?又要到何处去?无人和它相伴,每天只有和自己的影子在一起,非常寂寞。 百合科葱属大蒜是多年生草本植物。每年6月叶枯时采挖,将其除去泥沙,通过通风晾干或烘烤至外皮干燥。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可以食用或供调味,亦可以入药。百合科葱属大蒜在西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大众喜食。
   大蒜还有较高的药用价值。大蒜性温,味辛。入脾、胃、肺经。温中行滞,解毒、杀虫。主脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳;还能痈疖肿毒,肠痈、癣疮、蛇虫咬伤、钩虫病、蛲虫病、带下阴痒、疟疾、喉痹、水肿;大蒜强力杀菌,还能防治肿瘤,排毒清肠,降低血糖,防治心脑血管疾病,保护肝功能,旺盛精力,预防感冒等等。
   小的时候,谁没有猜过蒜的谜语,至今蒜的谜语还在耳边响起。
   二小,二小头上长草。
   兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服就扯破。这是对蒜的真实描述。
   有人讲起这样一个故事。
   一个蒜瓣散落在地上,显得那样孤独无助,无依无靠。没有人知道它从何处来?又要到何处去?没有人和它相伴,每天只有和自己的影子在一起,非常寂寞。
   有一天,一个好心人随手从地上把它拾起来,把它埋在一个装有沙子的花盆中,几天功夫,这个蒜瓣开始扎根,发芽。主人看见后,每天浇水,使之不断疯长,壮大。不知过了多久,蒜瓣上部分变成蒜苗,由嫩变老,由绿色变成黄色,由细细的茎变成粗壮的莛,开了一朵不起眼的小白花。主人看见这朵不起眼的小白花,从此再也没有光顾它,时间一长竟把它忘记了。可巧,主人的朋友送来一棵带根的玫瑰,主人手里捧着玫瑰正愁着没有地方栽呢!主人这时才想起,栽蒜瓣的那个花盆多适合栽玫瑰花呀?主人又想到,这么丁点看不上眼的小白花,怎么能占据这么好的花盆,又怎么能和我手中名贵的玫瑰花相比。于是,主人毫不犹豫将它拔起来,一眼看去,很是吃惊。在蒜莛根部竟然长出一头蒜来,兄弟七八个正围着柱子坐呢!主人这才悟出一个道理,蒜虽然没有玫瑰那样绚丽多彩的花朵,没有玫瑰那样高贵典雅,但是不等于没有好的果实,在这一点上玫瑰是无法和蒜相比拟的。
   蒜,它不畏严寒,不择土地,只要有水,阳光、空气它就能发芽成长,开花、结果。它从来不炫耀自己,它没有华丽的外表,实实在在地扎根,长大、开花、结果,给人们带来惊奇,这就是它的品质。
   蒜的优良品质深深地感动着人类,这种品质是我们每个人需要学习的,它要求予人甚少,给予人甚多。蒜是我们日常生活中必不可少的佐料,蒜苗、蒜苔可以做菜。大蒜还有药用价值,常吃可以防癌,治感冒,并有消炎镇痛作用,这就是蒜的优良品质和风格,让我们每一个人都要学习这种优良的品质和风格。
  
  
  
  
  
  
  

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