丽江行
作者: 韩浩亮
时间: 2014-10-27
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评分: 2.0分
丽江,这是一个美丽神奇的地方,去云南旅游,不去丽江,那肯定是一桩遗憾的事情。 以前我只是在电影或者网络里看到过丽江,再加上曾在那里旅游过的朋友介绍,我便
摘要:丽江,这是一个美丽神奇的地方,去云南旅游,不去丽江,那肯定是一桩遗憾的事情。
丽江,这是一个美丽神奇的地方,去云南旅游,不去丽江,那肯定是一桩遗憾的事情。
以前我只是在电影或者网络里看到过丽江,再加上曾在那里旅游过的朋友介绍,我便有了去那里观光旅游的冲动。能去丽江旅游,成了我的夙愿。今年七月,我随同单位旅游团去了云南,这个梦想终于变成了现实。
丽江古城,这是最值得一看的地方。走进古城,首先要入游客眼帘的是一座大水车和江泽民的题字:世界文化遗产——丽江古城。目睹这座大水车,我的思绪仿佛回到了遥远的古代,沉浸在稻田、耕牛、水车那淳朴、自然的田园生活中。丽江古城异常繁忙,这里每天都要接待成千上万的来自国内外的客人。这里店铺林立,客栈繁多,白银、玛瑙、珍珠、玉石各种商品琳琅满目。这里处处都是古老的房屋。据说丽江古城修建于元朝,当时成吉思汗的蒙古军队征服大理国后修建的。这里房屋大多保持了原貌,异常古朴无华。城内商客、游客你来我往,熙熙攘攘,似乎在闲着当年茶马古道的繁华与富庶。丽江,是一座不夜城,昼夜繁忙,永无息日。
已经厌倦城市喧嚣的我,来到丽江,试图一座古朴、宁静和别样的丽江。于是,我和几名同事脱离了团队,自行走进丽江的窄街小巷。在兴仁巷,我们来到了一处独家小院,这里远离闹区,异常宁静。房屋、家具等一切东西都很古老。不太大的院子里开满了种种花卉,一股浓浓的花香不时地扑鼻而来。这里的一切完全可以和苏州园林相媲美,它不但承袭了高超的古代建筑艺术,而且带有明显的纳西族民族特色。
小院的中央摆着圆桌和小沙发。试想,在这样静谧的小院里,如果能躺在沙发上,喝着小颗粒咖啡,看着一本书,那是多么美妙的一件事。身处在这样的仙境里,真是难分难舍,不想离开。
走出兴仁巷,我和同事又来到了一处大宅院。敦厚高大的大门上书写着两个苍劲的大字“和顺”。停留脚步,我们走进了大院。突然,我们惊喜地发现大院醒目位置悬挂着一个御赐匾:进士府邸。原来,在晚清光绪年间,丽江走出了一位姓李的进士,这家大院就是这位进士的府邸。府邸依山而建,共有三层。最低的一层,有一个不太大的庭院。这里小桥流水、树荫葱绿、鲜花怒放、亭台错落,景色别致;第二层,分布着几间客房,这也许就是当年进士和家人的卧室和客厅;第三层,沿着楼梯,游客爬到最高处,这里是最佳观景台。站在这里鸟瞰丽江,庙宇、官衙以及客栈等等历历在目,一切美景尽收眼底。站在此处品味这座古城,才真正感悟到了丽江的魅力与伟大。我们情不自禁地大喊道:“丽江,我们爱你!”
丽江城里,不但古建筑吸引人的眼球,而且还有纳西族的东巴文字。这是一种兼备表意和表音成分的图画象形文字。其文字形态十分原始,甚至比甲骨文的形态还要原始,属于文字起源的早期形态。丽江的大街小巷,所有的招牌和各种文字出版物,都会标有东巴文。它是研究文字起源与发展的“活化石”。看到这样的原始文字,我的脑海里想起了甲骨文,不由得惊叹纳西族同胞的聪明才智以及非凡的创造力。
纳西族是丽江的主要民族之一。来此旅游,不品尝这里的没美食,那肯定是一种遗憾。
为此,我和同事特地找了一家纳西族的酒家。听说我们来自外地,服务员有意给我们推荐了几道纳西族的佳肴。
第一道菜是腊排骨。这是我第一次吃这道菜。以前我只吃过腊肉,估计腊排骨腌制的方法类似于腊肉,吃起来也有点腊肉的感觉。但是,腊排骨比腊肉香得多,肉是丝丝入味的,排骨肉也没有腊肉那么硬,口感很好,而且还有啃骨头的乐趣。火锅里面满满的内容,排骨的下面是西红柿,芹菜等,都被炖得烂烂的,入口即化,当热腾腾的火锅端上来时,特别是火锅开了后,那味道真的是爽极了,看着一块块切好的肋排沸腾在锅里时,所有的味蕾都被挑逗了,令人口水直流,垂涎三尺。
紧接着端上来的是石斑鱼。汤底是用鱼骨鱼头熬制,色泽雪白,喝一口,鲜甜、清香、泌人心脾,回味无穷;石斑鱼非常特殊,味道鲜美。成半透明的薄片状的鱼片,下锅后只需涮个十几秒就可以烫熟,蘸料而食,入口爽脆,非常好吃。
在服务员推荐的菜单中,还有一道是爆炒黑山羊。人都说内地的羊肉很膻,不好吃。可是,纳西族人经过特殊的方法烹饪后,这样羊肉没有了丝毫的膻气,放到嘴里品尝,立刻就会给人一种油香的感觉。这顿饭花钱不多,可是,这可是我们多年来吃的味道最鲜美,种类最独特的一顿饭……
短暂的旅程很快结束了,然而,丽江的山水美食、文字风俗无不吸引着每位游客。我真想说句心里话:丽江,你真美,我不愿意离开你!