好香的红烧肉

一、
　　 1952年1月中旬，一辆汽车驶进了二营驻扎地，就在他们的正前方，慢慢走过来正在二营视察的团长高鹏，他的身边是二营营长孙亮。俩人边走边说着话，只听高团长他说：“快要过年了，不要慢待了我们的战士们，不知，你们的年货准备得怎么样了？”
　　 “准备的差不多了，请您不要操心。”
　　 “啊，是这样。这一车也是年货？”
　　 “是、是祖国慰问我们的冻猪肉半子，还有点别的，我们过去看看去？”
　　 不多时，他们就来到了这里，战士们正在卸车，往库里面运送。这二人，就站在了汽车下面欣赏。
　　 “好肥的膘子，我看有三指厚了。”
　　 “不，小有四指厚，看着它就香。”
　　 “今晚就住下吧，我让炊事班给你做红烧肉吃。”
　　 “这，冻成这样的猪肉，要把它做熟，我看，得等到明天。”
　　 此时，孙营长没有马上回答，他在心里琢磨着，“是呀，一年没有见荤腥了。只是，偶尔尝到一点荤腥，那也是祖国慰问送来的牛肉罐头！也就那么白石小盒，这一点点能解决什么？这新鲜的猪肉真是引你嘴馋！团长辛苦多了！我又没有什么好办法能让他马上吃到嘴里。这、这啊！有了。张连长他肯定有办法！对！就这办。”
　　 “团长，今儿你就别走了，就住在我们二营，我给你做红烧肉吃。”
　　 “竟扯淡，红烧肉？我得回去，要想能吃到你二营今晚做的红烧肉，我看，最快也得明天早上！是馋了，可我等得心急！我看，我还是回团部好，不吃了，下次吧。”
　　 “张连长，放下放下，卸车，先让他们卸着，来，来，你快过来。”
　　 “团长好，营长，你找我干甚？”
　　 “你去，砍半块猪的后鞧，做几碗红烧肉，要快，去吧，记住要快。”
　　 “他会？他又不是伙夫、炊事班！他怎么能会做？不行不行！你呀，别留我，不吃了，我得走。要吃上这红烧肉得等到半夜，饿也把我饿扁了，我得走，回团部。”
　　 “报告高团长，不会，最迟是一个半小时，我会让首长吃进肚子里去，营长，我走了。”
　　 张连长，手里拎着这小半块猪后鞧就朝二连的炊事班走去，进了伙房他大声喊起，“王有得，快过来。”
　　 “张连长，干什么？啊！猪肉，这东西好。是我们营，今晚要改善伙食？这也太少了，三个连喝汤也不够！”
　　 “想得美，是给高团长做红烧肉吃。你呀，明天吧。”
　　 “来来来，我帮你，你说我干什么？”
　　 “去，把大锅添上少半锅水，完了，你就点火把这水烧热。”
　　 “这容易，看我的。”
　　 水很快热了，张连长手里攥着猪的后腿，把冻的像石头似的猪肉半子扔进锅里，不一小会就拿出来。就这样，几番几次，冻，慢慢解化了，菜刀能把肉切了，他停止了在热水中解冻。
　　 很快，肉的飘香散布在整个二营上空。此时战士们也陆续回到了这里，“啊！肉，我闻得出是红烧肉的味道……啊！它，真香啊！”
　　 “是呀！我也闻到了！真香，一年！我没有吃到它了。真是馋它！啊！”
　　 “不对呀，今晚不年不节，离过新年还有小半月，怎么，怎么，怎么会？”
　　 “是呀！我明明闻到了它的香味？”
　　 所有的战士都醉在了这飘香的红烧肉里，他们拼命的吸吮着，吸吮着，吸吮着……吸吮着！
　　 很快，红烧肉就端进了营部，高团长看着它高兴地说：＂明天，你也给战士们提前改善改善生活，不然，我是吃不下它的，听见没有啊？＂
　　 “知道了，你就安心吃你的，我早就通知了炊事班，明儿就给战士们做，这好了吧！快，你快趁着热吃，香。我没有动筷，一看它这个样子；红红亮亮，颤颤微微，一咬满口流油啊！我禁不住了，你不吃？我可要吃了。”
　　 站在孙营长不远处的警卫员，李小刚馋得紧紧吸吮着飘在空气里的肉香，此一举，早被孙营长看见，他笑呵呵着说：“你过来，尝上几口，真香，不愿你也馋了。”
　　 “来，尝我的，我这碗比你们营长得多，来。”
　　 “报告团长，这肉看着就腻，我来不了。我喜欢清淡的。”
　　 “竟瞎扯，小兵伢子，我不知道你的鬼主意，好，我给你留点，一会你来吃。”
　　 “谢团长，我这就给你打点热水喝，一会您保准会口渴。”
　　 团长和营长笑呵呵地看着李小刚走出，两个人谁也没再说什么，高兴着吃着，品着、吞着，咽着……
　　
　　 夜渐渐深了，朝鲜的冬天是异常的寒冷，志愿军战士们，他们是钢铸铁打，他们的梦做得异常甜美，有的战士在梦里砸吧着嘴儿，幸福地喃语着，“好香，好香……好……香的红烧肉。”
　　 “妈妈！我想你，等，朝鲜解放了我……回去看望您老。”
　　 “媳妇……这就是你……给我生的大胖小子？哈哈……”
　　 “啊！凯旋门！祖国人们欢迎……在迎接我……回国！家！好个温暖！”
　　 “嘀嗒……嘀嗒……嘀嗒。”
　　 是军号！寂静静的夜空被军号打破。
　　 “一连，一排，三连，二排三排跟我来，其余的连、排原地待命，由李营长指挥。我们快去抢修三号铁路，它刚刚被美国飞机轰炸，现在是凌晨二点十分。离通车时间还有三个多小时，不知它被破坏成什么样子，我们快走，出发。”
　　 一队队志愿军铁道兵开往三号铁路干线，远远处未散尽的炸弹硝烟仍在夜空中盘绕，浓浓的直掩战士们的呼吸，他们临危不惧，英勇向着前方奔赴。
　　 “报告营长，一共是五处铁路遭到破坏，最严重的离此不远，也就二三百米之距。”
　　 “好，我们前去看看，一排长，你在这里指挥，这里一定要提前抢修好，我们走！快，三连长，三、二排在那？”
　　 “到，我在这。”
　　 “我们快走，前面看看去。”
　　 孙营长他们很快就来到这里，被眼前的景象气得直咬牙，“奶奶个熊的，这个美国鬼子动作还挺他妈快！我把它刚修好没过上一天，我草！又他妈给我炸了，他妈的，这后娘打孩子，还他妈的没完没了？”有人在笑，是笑营长他的比喻。
　　 “不许笑，我说他是后娘，可我们不是他的孩子，我们是孙猴子，天，我们都敢给他捅破，就他！炸炸炸，我们就能，修修俢，你们都停下来干什么？娘那个熊的，还不快点给我抢修。快！一会火车就开过来了，还不快修。”
　　 二条铁轨被炸得一根不见了踪影，那条自己竖起多高，就像一个插在阵地上的五星红旗，威严着守卫！枕木横七竖八，有的路基塌陷成了黑黑一个大坑，这条光荣的给养铁路，它就像一条巨龙，仍在那里骄傲着盘踞着，只是，长长的腰身有了几处变化异常……
　　 营长看来一眼夜光表，“快，三连三排负责警戒，三连的二排跟我来，快抢修破损处的铁路，不能耽搁它的畅通。”
　　 就这样，五处修补地按照它的破坏程度分配好了抢修战士，那一个警戒排的战士一个人也没有动用。战士们的热血高涨，“哼！就你们？美帝纸老虎！你们能炸我们就能修，我们的火车呀！照样冒着白烟在奔跑，就是气死你，你这个大鼻子！
　　 “田亮，快，把那块枕木给我搬来，你等一会再骂美国鬼子，我爱听你说，编得一套一套的，挺合仄押韵啊？”
　　 战士们顶着这夜间朝鲜地界异样的酷寒，顽强着抢修着铁路。还好，今夜是个大月亮天，虽然是后半夜，还能看得见抢修，战士们热血高涨着干了起来。
　　 一共有五处，四处问题不大，有的是把路基损坏了、有的是枕木炸飞了几根、最严重还数是营长刚刚看过的这里，最快也要一个小时左右。那个被炸出来的炕又大又深，铁轨破损处也很长。战士们就这样填炕的填炕，抗枕木的在抗着枕木。钎子、木夯、铁锨、喊声、吆呼声、督促、指示战士们的声音把这三号铁路干线上的宁静夜空给打破……
　　
　　 二、
　　 “李小刚去，看看那几处都进展的怎么样，快完工了没有，还有一个多小时就要来火车了，去，看看去。”
　　 “是！”李小刚向着那几个地点跑去。
　　 “不好，营长你听是美国的飞机又来了。”是一个战士说。
　　 “我怎么没听见？”
　　 “你仔细听！好像不止一架飞机。”
　　 “奶奶个熊的，这怎办？还有一个多小时就要过火车了，快，去通知警卫排，如有情况要他们远离这铁路干线打，先发制人，把他引到别处，啊，最好扰乱他们的行动计划，让他们的照明弹发挥不了作用，啊，就这样你快去传达。”
　　 飞机动马达声越来越近，战士们的心都提到了嗓子眼，在拼命的修补着铁路被破坏的地方。此时枪声大作，夜空在没有了安静，战士们群情高涨，还有二块枕木就要铺完，战士们就等在旁边好上枕木上的钉子，枕木上的钉子很快上好按实。长长的铁轨被战士们抬来平稳铺好。
　　 “三排长，快，远离这里，敌机俯冲下来就给我狠狠打！我们的大动脉铁路一定要保证畅通！我们没有多少时间了！所有，不再干活的战士们撤下路基。”
　　 “快，都给我快撤，撤下路基。”
　　 四处硝烟弥漫，枪声大作，挡不住的猖狂，飞机已经来到了这里，“轰……轰……轰。”
　　 “报告营长，这里路基被炸坏。”
　　 “铁轨那？”
　　 “铁轨无损，只是，只是……”
　　 “只是什么？”
　　 “只是几块枕木被炸去了头。”
　　 “还不快点抢修，火车一会就要到了。快！”
　　 焦急的眼神，忙碌的身影，查数着时间的叨念……
　　 “怎么样了？”
　　 “看似破坏很小，干起来不容易。”
　　 “啰嗦什么，还不快想办法？”
　　 “连长，枕木连接的钉子锈死了。”
　　 “死脑瓜骨！你不好先拆卸那块枕木？”
　　 “那边也试过。”
　　 “都锈死了啊！奶奶个熊的，它也捣蛋！那怎么办？王明，过来你说有什么好办法？”
　　 “你看，离通车还有多长时间？”
　　 “四十多分钟。”
　　 “没有时间只有一个办法！”
　　 “你快说？”
　　 “不要先填炕，快把两根铁轨拿下，拆卸另一头枕木，两端一起拆卸节省时间，只有一端枕木能动，我就有办法。”
　　 “战士们听着，全听王明指挥。”
　　 “大家拆下来的铁轨不要放下路基，你们抬着向前走，够我们铺上这里是枕木就行，人就站在那里不要动，先把这边枕木钉子卸掉。在破损的枕木两边再上来人按照被炸处深挖、挖到能撬动抽出这根枕木为止，快。”
　　 表针在行走，四十分……三十分……二十分……十五分……十分……
　　 “快把枕木铺好，钉子按紧拧牢靠快。”
　　 两条铁轨在铺，夜空里不断传出营长焦急的指挥着。“按好了没有？”
　　 “就快了，右面的铁轨正镶嵌着，还没有完全镶好。”叮叮当当砸铁轨的声音。
　　 “好了没有，王明？用不上的战士快快下去，远离铁道，还有十几分钟火车就要开过来了，快！”
　　 “董杰，你快站出铁轨外面，就要镶好了，赵兵你快点撤出。”是王明他的指挥。
　　 “好了没有？”
　　 “不行，这样是镶不好的，你看它卡住了，就是不往下去，它们两头不成水平，卡住了。”
　　 “怎么办？王明，赵兵他说的对，我们、还是快把它拿出来重镶，不然真没有时间了。”
　　 “好，我们快，再上来一个，这样镶不进去，得重新在镶上铁轨。”
　　 “我去！”说话是一连一排长冯虎，他早窜上路基，他和董杰一头，这四人平拿好铁轨再度镶了起来。
　　 “好了没有，好了没有，火……火车开过来了。”
　　 “好……好……就要好了。”
　　 “好了就下来，你们四人快点下来，火车它……它来了。”
　　 “知道……了”
　　 ＂呜呜呜……呜呜呜……呜呜呜。＂
　　 一节节军用物质车厢在战士们的眼前驶过，它就像一个威武骄傲的苍龙，匍匐着向前，向前！
　　 没有黎明的天空，钻出一缕缕升腾的白烟，白烟在慢慢升华！不屈的民族为自己的尊严写上了白云、乃至九重！
　　 “背上了行装扛起了枪，满怀豪情跨过了鸭绿江。朝鲜战场志愿军我们逞英豪，运输的铁路是战争的血液的保障。”
　　 “志愿军的铁道兵怕你们什么，美帝你这个纸老虎，飞机，炮轰，还有定时炸弹，一切都是装腔作势样，志愿军一到你们就灭亡。”
　　 “我们是，打不烂，炸不断的钢铁运输线，有我们志愿军的铁道兵，你再凶恶的美帝你也是一个纸老虎，志愿军一到你就灭亡！”
　　 “唱的好！王明何在？我要为你请功！”
　　 “王明？”
　　 当战士们回过神，去找王明时，他不在这里！战士冲上路基，来到了这一旁，一处一处寻找！看见了！看见了！一滩滩血迹……血迹！铁轨、路基的下方……战士们赶紧把眼睛闭上，当，隔泪再去寻看……
　　 “营长——营长，看！”
　　 是，离此很远很远的地方一名战士手里捧着一顶军帽，抽泣着不能言语。
　　 “啊！这是……是谁的？啊？你们有没有看见一排长冯虎？董杰……还有赵兵……王……”
　　 战士们奔向了铁路四方寻找，在很远很远的地方，他们看见了不想看到的一幕幕……
　　 一个个不朽的灵魂，就站在这，就要天明的天空上，大声地说道：＂真香！祖国慰问我们的红烧肉！＂
　　
　　 三、
　　 “班长，班长，他们回来了，我现在就起锅，让战士们尝尝、吃上这等了一宿的红烧肉。”