母亲的味道
作者: 盘锦秀芹
时间: 2016-08-25
阅读: 7363次
点赞: 1个
评分: 0.0分
妈妈!你太累了。你做什么面的蒸饺?妈妈一笑说:“保密。”为了我的家人,妈妈再累,也能坚持。娇儿扑在母亲的脸上亲了一口。儿子你等着…… 儿子接着又说道:“
摘要:一顿母亲为儿女做的特殊的饭菜,教育了儿女。怎么样才能保护国家,保护家乡的味道。什么叫节约。片面的赞扬了家乡的特产。
妈妈!你太累了。你做什么面的蒸饺?妈妈一笑说:“保密。”为了我的家人,妈妈再累,也能坚持。娇儿扑在母亲的脸上亲了一口。儿子你等着……
儿子接着又说道:“妈!你说买螃蟹多贵呀!”儿子你听妈说,咱这些年你吃过吗?过去条件差,现在你长大了,也开支了。咱们的国家也富了。你爸和我还种着地,也退休了。比起过去……
娇儿戎装九年了,妈妈……金嫂眼睛红了。妈!我明白了。咱家有客。你放心吧!我去买,咱们好好享受享受快乐生活。让老爸、老妈吃上咱美丽的、湿地最好吃的螃蟹。
小姨,你和的什么面?小姨给你做双白面的酸菜猪肉馅,剥皮、透亮、最好吃的大蒸饺,好不好?金嫂高兴地看着娇气的外甥女。
心里说:你不能向我儿子一样亲我一口哇。可是看见她越来越来不高兴了,金嫂也有些不高兴了,问道:“外女,你咋了?为啥不高兴?”外女不高兴地说:“姨!我不想吃,硬邦邦的。”
金嫂心里很不痛快说道:“行!给你做白面的。”金嫂心想,住在市里的孩子就是娇气,她还没吃她咋知道不好吃?你等着,娇气的丫头,一会做熟了,你就知道了……
不一会,两块面团摆在了眼前。有一种镜透的感觉,亮晶晶的,爱不释手。金嫂虽然身体不好,但干起活来手脚麻利,娇儿还没有回来,她已经包好、装好了锅。
听听西屋,原来外女和表嫂在嬉戏呢。喜庆的气氛已经传遍了东西屋。
她收拾好炕上所有家务事。抱了一兜稻乱子,放在厨房,看看路上娇儿还没有归来,她想上屋歇歇。可刚睡醒的小孙子,巴扎巴扎扑到了她的怀里。金嫂忘掉了刚才的累,抱起了孙子亲了几口。
就见儿媳妇和外女从西屋走了出来,妈!你哄孙子吧!我来烧火,你儿子,还有我爸爸,再有十分钟就到家了。姐俩个嘻嘻哈哈地烧起火来了。妈妈你看,那不是来了吗!好来!开火,放桌子,享受生活了。
四十分钟后,漂亮的、透白的、引人胃口的特白面酸菜猪肉馅大蒸饺出锅了,奶奶我要饺饺!要饺饺!等等,奶奶给孙子拿饺饺。奶奶给晾晾。说着,金嫂亲了孙子一口。一家人团团坐在了一起,吃上了最想吃的美味,桌上有大米饭、馒头、两种面的大蒸饺。四个炒菜、四个凉菜。还有大螃蟹。
金嫂挑一个给外女,外女没接,姨……我想吃……姨和姨父商量外女说:“外女你吃一口,剩下的小姨我吃,行吧?”小姨,我不想吃。你吃一口,给小姨个面子行吧?外女见小姨生气了,忙说:“小姨我吃。”说着,外女拿起特白面的大蒸饺试探着咬了一小口,金嫂看着外女,就见外女没有把蒸饺放下。
怕外女害羞,也没有揭穿她。自己也吃了起来,这时外女在叫自己,小姨,我还要,给!这是给你包的白面的。说着,递给了外女。
小姨,我要特白面的。你不说不好吃吗?小姨,我说错了,还是特白面的好吃。求你了小姨,是我错了。还是来个特白面的吧?
金骚高兴地说:“谢谢你外女,你要不吃,小姨我就白忙活了。”一边说,一边捡了一大盘放在了外女的面前。外女给大家来一个猴脸,然后大口小塞。
外女特别聪明,放下碗筷说道:“谢谢小姨,小姨有功劳。”一家人哈哈大笑,小姨说:“孩子。我的童年别说吃饺子,就一块菜饼子都吃不上!”姨你快说,那是为啥?
金嫂打了个咳声说:“孩子,那年我也就是五六岁吧!有一天我特别特别饿,锅里就有半块饼子,你妈我们几个谁也不敢拿,因这是给我哥哥留的,只因哥哥在生产队里挣工分,活计特别累,妈妈自己更是如此,也是饿着肚子。
可我那天就把那半块饼子转着圈啃了,等你姥姥回来,看我正在……我妈妈抄起掏灰的掏扒就向我的腰部打来,就一掏扒,我疼得一声没吭就蹲下了。”小姨,你咋不快吃啊?怎么还转着圈啃呢?小姨不舍得吃啊!这样饼子就多吃一会。
啊!小姨你真傻,吃没了谁也看不见了。还能挨打吗?不!妈妈更不傻,那样我们姐仨都得挨打。那时小姨在问自己,这是为什么?后来我妈妈也哭了半天。
孩子,你们生在这个好年代,是毛主席领导着无数先辈和先烈们抛头颅、洒热血、南征北战,终于赶走了日本鬼子和侵略者。把百姓从水深火热中救出来,才换来了新生活。那时的领导人和当兵的都啃树皮、吃草根。先辈们用生命打天下。暂时吃糠咽菜又算得了什么,百姓相信有这些好带头人,幸福生活一定会到来的。
你们这一代,吃穿不愁。有的是吃进穿绝。不知幸福生活的来之不易,不知有多少人流离失所。咱们美丽的大国,能说就一帆风顺吗?记住……
我们这一代人老了,保卫国家主权,捍卫国家领土,勤俭持家,艰苦奋斗,这个艰巨的任务就落在你们身上,你们想,你们还有心挑吃挑喝吗!
俗话说:“创业容易守业难!就是说,创业难守业更难。你们都是八零后九零后的人,聪明得不得了,你们这样看待生活……
妈妈!我们明白了!小姨我们明白了!艰苦朴素、力行节约、好好学习、保家卫国。从不挑吃,吃饱就得。
哎呀,我可爱的外女呀!你终于明白了。说着上前啃了外女一口。全家人又是哄堂大笑。小姨!刚才吃的到底是什么面的蒸饺啊?
姨夫偷偷地说:“孩子们猜猜?”在一边的表嫂笑着说:“妹妹,大米饭什么味道?”表妹恍然大悟。大米面的!好吃。
小姨,大米有几种做法最好吃?你和面时,放了什么?外女,那可多了。姨父笑着说:“他妈,是不是牛奶加……抽时间把咱湿地家乡的特产美味做给孩子们吃。
小姨!我吃出了,是咱湿地美丽家乡的味道。妈妈独有的味道。叫家乡的味道,香便全国,香便世界。