绿色食品及其他
作者: 陆臻
时间: 2014-09-10
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今年马铃薯喜获丰收,看了就招人喜爱。说起马铃薯喜获丰收,这倒让我想起时下最流行的名词“绿色食品”。顾名思义,绿色,与天然有关。大自然的基本基调就是绿
摘要:时代在进步,科学在发展,人们的生存环境在一天天被破坏,就连人们赖以生存的主副食产品,也被飞速发展的科学,打上了时代的烙印。生活条件的改善,人们的思维方式也在改变,对生命的要求也有了新的理念,已不再是简单的活着,而是要活出质量。人们的生老病死,就如万物的枯荣一样,是不可避免的自然规律,关于长生不死,只是一个美丽的神话。能有效地延长一个人的生命,这是许多有钱人要追求的一个神话。不管是有钱人还是穷人,追求生的权利,这本身并没有错。在当今到处都是污染的前提下,如何寻求长生之道,这就派生出来一个新名词“绿色食品”,换言之,就是放心的食品。
今年马铃薯喜获丰收,看了就招人喜爱。说起马铃薯喜获丰收,这倒让我想起时下最流行的名词“绿色食品”。顾名思义,绿色,与天然有关。大自然的基本基调就是绿色,象征的就是没有污染。我自己种植的马铃薯,我还要在前面冠以“纯”字,为什么呢?我的小园里,不但没有一粒化肥,甚至没有农家肥。我只是春种、夏锄、秋收,至于能长什么样,就看它的造化了,还不错,没让我失望。都是自己家吃,也就是多与少的问题,我自己的意愿是:好吃就行。
时代在进步,科学在发展,人们的生存环境在一天天被破坏,就连人们赖以生存的主副食产品,也被飞速发展的科学,打上了时代的烙印。生活条件的改善,人们的思维方式也在改变,对生命的要求也有了新的理念,已不再是简单的活着,而是要活出质量。人们的生老病死,就如万物的枯荣一样,是不可避免的自然规律,关于长生不死,只是一个美丽的神话。能有效地延长一个人的生命,这是许多有钱人要追求的一个神话。不管是有钱人还是穷人,追求生的权利,这本身并没有错。在当今到处都是污染的前提下,如何寻求长生之道,这就派生出来一个新名词“绿色食品”,换言之,就是放心的食品。
科学的发展,早已经解决了温饱问题,吃不愁了,就要选择吃什么,怎么吃。科学的发展所带来的是全球的污染,其中主要包括我们的“进口”食品。这里的进口是狭义的,就是指进到口里的食品。几十年前,生产力低下,粮食作物产量也低,人们被迫要以一部分野菜权当主食,那时候的人们所追求的就是多打粮食,解决国人的温饱问题,至于“绿色食品”一说还没有,因为那个时候,人们的进口食品都是现在的人们所说的“绿色食品”。
记得生产队的那个年代,化肥很少,再说,生产队也没钱买,大地里施的都是农家肥,生产的粮食作物,就是现在人们梦寐以求的“绿色食品”。由于好吃,也由于生活条件不好,人们的饭量自然而然就大,不够吃也是理所当然的。
吃得多,不一定是大肚汉,而是副食品跟不上,也就是猪肉很少见。现在猪肉满市场都有,人们所说的“绿色食品”基本上绝迹了,试想,五个月出栏和十五个月出栏,是个什么概念?快饲料是科学新技术,使肥猪能快速生长,吃在人们嘴里的猪肉,当然也含有有害因素。吃得多,是因为没有荤腥,身体缺乏脂肪积累。不是现在的人们嘴刁了,而是现在的人们脂肪积累过剩,太油腻,没了胃口。
无论是什么年代,都有另类(也包括那些权贵),在人们吃糠咽菜的年代,他是大鱼大肉的伺候,在人们生活条件改善的今天,他们就要返璞归真,目光盯住的是放心产品。把返璞归真用到这里,实际上是浪费感情。他们寻求的目标,与返璞归真相距甚远,甚至是南辕北辙。他们所寻求的,不过是想多享受几年生活而已。时下有一个说法:过去,穷人吃野菜,现在是有钱人吃野菜。野菜,成了引领时代的宠儿。为什么会这样?道理很简单,就是野菜是无公害的“绿色食品”。
每个时代都有佼佼者。现在是金钱时代,人们衡量一个人的标准,恐怕只是看谁的钱多。有薪社会,以货币为交换条件,钱的问题就至关重要了。社会发展到今天,许多东西都在变,就连人们的意识形态也在变,许多传承至今的传统美德,在逐渐消亡,新的价值观在挑战五千年的优秀传承。做时代的宠儿,让别人拭目相看,这本身并没有错。关键问题在于怎样做。新价值观的出现,使一些人道德沦丧,做起了伤天害理的事情。那就是假货,就是人们常说的以次充好。做这些产品的人,他们是不会吃自己生产的食品的,他知道那是挂羊头卖狗肉。
假货的出现,有他自己的市场,原因就在于有人要贪图便宜,岂不知便宜没好货。副食品前面冠以“笨”字,其价格就成倍的增长,比如“笨猪”、“笨鸡”、“笨鸡蛋”等等,这就是“绿色食品”的标签,就是放心的通行证。货真价实的“笨”,就是价格不菲,人们也乐于接受。“笨”字走俏,就给那些不法之徒创造了契机,提供了运作的市场,从而,假货就充斥市场。我不能说消费者笨,那样会被人骂祖宗,我只能说贪图便宜的思想笨,几乎笨到姥姥家了。如果没有贪图便宜的思想,是不是假货就没有了市场?
做假的人一个最大的目标,就是盈利。想发财,想把日子过好,都是无可厚非的,关键是你的这种行径,有些坑爹。用东北老太太的骂人话来讲,就是缺德带冒烟。无论是东北老太太,还是什么地方的老太太,骂都是没用的,只是泄愤的一种方式。关键是要提高全民的道德水准,绝不做坑爹的主,也不伸手拿那些不义之财。
做假的人大脑都两极分化,既聪明绝顶,又愚蠢到了娘家。为什么会这么说呢?有事实为证。他做的东西,像模像样,形似而非神似,就糊弄那些门外汉,或者是老人孩子,再或者就是爱占小便宜的人。说他愚蠢,也不冤枉,坑爹,坑的都是大多数消费者,爹多了,妈妈自然有问题了。岂不是愚蠢?此处,应该有一笑。
金钱社会,有钱和没钱的感觉就是不一样。有钱要学会花钱,做钱奴和回馈社会肯定是两个效果。有时候,人们就该学会吝啬和慷慨。勤俭节约是传统本色,到什么时候都不过时。要是把钱用在搞歪门邪道上,就是一分钱都嫌多,要是把钱用在回馈社会上,就是百万也感觉少。我想,这就是吝啬和慷慨的分水岭。
在环境污染的今天,我们希望能吃到“绿色食品”,就是那些实际意义上的“绿色食品”。抵制和揭露假货,是我们公民的权利和义务。