告别童年的六一

告别童年的六一
　　 “今天是六一，儿童节呢。”妈妈突然发现了什么似的。
　　 “六一怎么啦？”妞妞不解的问。
　　 “这是你最后一个儿童节了，是不是要举行个什么仪式啊？”妈妈似笑非笑。
　　 “什么仪式啊？”妞妞问。
　　 “譬如做顿饭啦……”妈妈提议。
　　 “行啊。”妞妞倒也爽快。
　　 于是妞妞上网，查查什么菜好做好吃。一番认真的比较之后，妞妞的目光锁定了两个菜：酸辣土豆丝，油淋小青菜。
　　 妞妞系上围裙，挽起袖子，开始了这次意义重大的主厨行动。
　　 洗土豆，打皮，削丝（用的是削丝器），浸泡。（严格按照网上指示，用加醋的清水，或许，这样的土豆丝会更白更亮吧。）青椒切丝的时候，妞妞请求支援。我便按妞妞的要求把青椒切成细丝备用。
　　 妞妞有点小紧张，一会儿上楼，一会儿下楼，但还是把程序记了下来。于是锅里下油，尖红椒，花椒，茴香，烹锅炒香，捞出。加入葱花，蒜末，姜末略略翻炒。加入青椒，加入土豆丝，厨房里顿时弥漫出一股浓浓的香气。还好没忘，再加上一点水，否则土豆很容易糊的哟。洒入食盐，调料。数遍翻炒之后，点入白醋。还好，出锅，装盘。
　　 土豆静静地躺在盘子里，不够细，削丝器毕竟不如刀切的工整嘛。半透明，有些发蔫。看着妞妞期待的目光，我竖起了大拇指。
　　 接着是油淋小青菜。按照要求，大锅水里加入食用油，烧沸后加入青菜，片刻捞出。两勺油烧热，烹炸蒜片姜末。淋入盘中的小青菜上。我静静的看着，看着妞妞的有些手忙脚乱的场景，始终没有再帮忙。毕竟，这是妞妞一次自我的锻炼，可不能让他半途而废啊。
　　 “爸爸，爸爸，你看看，做的咋样？”菜放在桌上，妞妞拉着我的手，眼里满是骄傲。
　　 “不错，不错。俺妞妞会自己做饭啦！以后啊，有空的时候，你来主厨吧。我啊，给你打下手！”我当然不吝赞美之词。
　　 吃饭的时候，妞妞不再像以前那样挑三拣四，还一个劲的给我加菜，“爸爸，你尝尝。多吃点啊。”仿佛我是客人似的。这丫头！
　　 今年的六一，最后一个儿童节，妞妞真的长大了吗？