由《一场恐怖的食情》想到的
作者: 李国年
时间: 2014-05-22
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评分: 4.0分
空间好友清雅写了一篇美文《一场恐怖的食情》,说的是她家有宾朋来访,为款待客人,去菜市场买了一条野生大黄鳝。档主热情帮忙把膳鱼破腹去肠斩成段。等她回家
空间好友清雅写了一篇美文《一场恐怖的食情》,说的是她家有宾朋来访,为款待客人,去菜市场买了一条野生大黄鳝。档主热情帮忙把膳鱼破腹去肠斩成段。等她回家把膳鱼段放进水中冲洗时,恐怖的一幕出现了:一段段的膳鱼在水面上直竖起来,血淋淋、幽灵般在水面上晃动,特别是尾部那节露着骨头、冒着血还在左右扭动,令人毛骨倏然的一幕,着实把清雅吓慌了。尽管她明白这是健硕的鳝鱼虽被切成段,但神经并没完全坏死的结果。但她还是魂飞魄散地逃出门外,瘫坐在楼道上。
想象得出,这盘桌上的佳肴,她是没有心情更是没有胆量问津的。对于我这个从骨子里由怕蛇引伸为怕所有相极此类动物的人来说,读后数日仍心有余悸,总觉胃腹中有那些段段块块的东西在扭动。
在江汉平原乃至整个江南,鳝鱼是招待客人的上品。鳝鱼段烧老黄瓜、鳝鱼丝炒芜湖椒都是宴席上的上等好菜。人们之所以喜欢吃它,据说鳝鱼可以大补,尤其是对术后的恢复很有帮助。但是,也有为数不少的人拒吃,大部分人怕它像蛇一样的外表,还有的是怕吃出意外。据说有一种鳝鱼叫“望月鳝”,是万万不能吃的,早些年间因为吃了它曾经发生过命案故事。
农民刘有根八月十五日去自家田里耕地,在一个水洼地边上犁地时,犁出一条健硕的大黄鳝,他如获至宝,傍晚带回家,交给妻子放在院子中一口大缸里养着。时值中秋,湛蓝的天空悬挂着一轮皎洁的明月,夫妻俩惊奇地发现这条黄鳝上半截身子直立起来,高昂着头目不转睛的仰望着明月。
第二天,男人下地干活,叮嘱妻子秀芬中午送饭到田间,他要赶活计。贤惠的秀芬心疼丈夫田地劳作辛苦,便把那条黄鳝杀掉做成佳肴给丈夫佐餐。她一直眼瞅丈夫美美的吃下去才收拾碗筷回家。天色渐渐暗下来,秀芬见丈夫迟迟不归,便一路寻到田间,只见老牛在地头悠闲地吃草,而丈夫却躺在地上睡觉。她大声喊他“咋这么晚了还不回家?!”丈夫没有回应。她近前一看,不禁吓了一大跳,丈夫口鼻流血,已经气绝身亡。秀芬呼天抢地的恸哭,惊动了村人前来围观。
刘有根的父母、兄弟们不乐意了,觉得事有蹊跷。刘有根正值壮年,平时健壮,怎么突然就死了呢?!秀芬本来有几分姿色,刘家怀疑一定是秀芬另有别情,谋杀了亲夫,于是,一纸诉状告到衙门。
幸好衙门坐堂的县大老爷不是那种草菅人命的糊涂官,他先叫忤作对死者破腹探查,并未发现毒药痕迹;听村民反映,秀芬为人恪守妇道,坊间并无闲言碎语是非;又细问当事人,秀芬一一如实回答。当她说到鳝鱼故事时,有一老者跟县大老爷说:“那一定是一条“望月鳝”,此鳝有剧毒”。县太爷命人寻来此鳝做成“佳肴”喂给狗儿吃下,不出一个时辰狗亦毙命。由此,这桩命案真相大白,还了秀芬一个清白。
这是仅仅是一个故事还是真有其事,已不可考究,姑且听之吧。只是在《一场恐怖的食情》一文的点评留言中,倒是朋友们的留言很有意思。“星光之家群”的群主陆老师告诫大家说“买黄鳝不要买很粗的,据说是喂食了避孕药的”。朋友们闻之一片哗然!现在就有那么一些人啊,为了追求市场、利润,昧着良心赚黑心钱。去餐馆怕地沟油,吃鸡蛋怕苏丹红,奶粉里的“三聚氰胺”使我们的下一代成了“大头娃娃”;买瘦肉怕是加了“瘦肉精”;吃粮怕转基因,连水中的鱼类也不放过,加喂避孕药!------食品安全已经是严重的社会问题,人们的生存空间有太多的不安全因素。我想,可怕的已不是鳝鱼本身如何,倒是那些不顾人类身体健康的丧尽天良的行径!热切盼望各级政府加大监管、执法力度,对违法乱纪行为严惩不贷!让老百姓吃得放心,活的安全!