真材实料

　　 一家老字号饭店的对门新开了一家餐厅，整天在门口大肆宣传新菜式，又可以免费试吃，一下子老字号的客源都被这间新餐厅吸引去了。
　　 一个月下了，老字号的老板，秦老板盘算了一些收入，扣除人工，自己赔了一千块，他叹了口气钻进了后厨，见上灶的大师傅还在被明日的作料，熬制老汤，他掀开老汤的锅盖邹起了眉头。
　　 大师傅见老板如此，知道他有意要在用料上减低成本，他忙从秦老板手里接过锅盖重新盖好锅之后说：“这老汤越熬越香，原因不只是要熬到火候，最主要的是真材实料。”大师傅把真材实料说得极重。
　　 秦老板是个明白人一点就透，脸上的愁云一扫，朗声道：“谢谢你！大师傅。”
　　 秦老板不但没有在厨房减料，更没有请人在门前制造声势，而是在用料上选择更好的食材，渐渐的被吸引去对门的老客都回来了，还来了不少新客。客人们都说：“还是你家的饭菜够味，对面的差远了。”
　　 秦老板听了只是微笑。