春分说“春”

摘要：说春、道春、赏春、赞春、迎春、颂春、惜春、探春......呵呵！今天才是真正的春天。 说春、道春、赏春、赞春、迎春、颂春、惜春、探春......呵呵！今天才是真正的春天。
　　 今天是三月二十一日，是春分日。春分，乃昼夜平分之意，是二十四节气之一，此时太阳直射赤道。
　　 在南方，已是春暖花开，莺飞草长，是人们观光旅游、欣赏鲜花盛开的好时节，真可谓赏春。而在北方，则不然，此时，冰雪刚刚融化，天空由灰蓝慢慢变成湛蓝，逐渐晴朗起来，能感觉到太阳的温暖。不过，早晚还是很凉，有时风还很刺骨，呵呵！“二月春风似剪刀”嘛！
　　 古人云:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”春季要少吃酸的,多吃甜的。人们在春天户外的活动比较多,体力消耗就比较大,需要的热量也就会增多。此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力就较差,因而,可以适当吃些甜食增加热量。如:红枣、蜂蜜、春芽、韭菜、春笋、菠菜等。
　　 在每年的春分这天，北方人都玩儿“竖鸡蛋”民俗。一群人围在桌子前，个个争先恐后、欲欲跃试，选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。这可是需要技术，要找好重心，虽然失败者很多，但大家玩儿得开心快乐！成功者也不少，这玩儿的是技巧。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
　　 春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来呢？
　　 首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，所以利于把鸡蛋竖起来。
　　 其次，春分正值春季的中间，天气不冷不热，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，容易竖立鸡蛋。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。山峰之间的距离大约在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。
　　 此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。呵呵！很好玩儿吧！
　　 北方人还有“春分吃春菜”的习俗，春菜是一种野苋菜，也称为春碧蒿。吃苋菜做的包子、苋菜汤，“吃春饼”等等，一年之春，人们祈求的是家宅安宁，身体健康。
　　 春来了，春日春风春水流，春山春草放春牛春花开在春园里，春鸟落在春树头......