做饭之轶事

摘要：一件很平凡的事，记载生活的点滴幸福。 说来惭愧，为人母已经为时九年，却尚未为女儿做过一顿饭。近段时间，母亲外出云南，女儿就只有跟着我到我姨那里混吃混喝，有时实在是不想走来走去的话，就只有叫外送炒米面或是炒饭来勉强对付。某一天，女儿突然对我情真意切地说，“妈妈，我用我的零花钱买本食谱吧，我们一起做饭吃。”试问，听到这席话，有哪个做母亲的会不感到震动。所以，我也痛下决心，一定要亲手为女儿洗手做羹汤。
　　 这个计划在心里已经蕴酿了一个多星期，其中还不乏朋友的鼓励。一直从昨天晚上开始，我心中就牵挂着此事，生怕睡过头。难得一个周末起了个早床，六七点钟就早早地醒了，期间还不时有打退堂鼓的念头，终于还是理智战胜了惰性，我就不相信了，我就真的做不成一个懂事的娘。八点钟，我是毅然地起了床，女儿是高兴地起了床。我们两个牵着手来到菜场，女儿一路兴奋地说，“妈妈，我终于来到菜场了，下次我写关于菜场的作文终于不用瞎编了。”听到这句话，我是五味杂陈啊。在菜场，看到琳琅满目的小菜、荤菜，还有那些不知名的菜，我是徘徊又徘徊，该买什么，买了又如何做呢？最后，无奈之下，还是依样画瓢，看到旁边一个年轻人驾轻就熟地挑选一些菜，我也就照样地拿了一些，甚至是有一种菜我后来才知道它确实的称呼。经过了半个多小时的徘徊又徘徊，我手上也终于有了些收获，买了两个茄子、几个辣椒、几个高瓜、一根黄瓜、一根火腿肠、三个西红柿，再装作老手似的在卖肉的那里左挑右选买了一点肥瘦相宜的肉，还买了三个鸡蛋，再加上一点姜和大蒜果，终于我和女儿满载而归了。在回去的途中，我和女儿就在念叨，这么点菜就花了这么多钱，外婆每天买菜做饭给我们吃，我们就真的是只知道吃，从不管开支，典型的啃老族啊。
　　 到家之后，不容片刻休息，马上和女儿一起投入紧张的战斗之中。女儿就负责择菜洗菜，我就负责切菜。我把每一样的菜分门别类地切好装盘，那一刻，好像突然觉得厨房的方寸之地是太窄太小了，真恨不得再加上几十个平方的战台，才够整齐摆放我那些盘啊碟子的。大概一个半小时之久，我终于把炒菜前的工作准备完毕。把饭煮好后，我也开始正式的大显身手——炒菜了。有朋友介绍炒菜的一些工序，我想也不外乎如此，放油、炒菜、放盐啊味精啊之类的，我就不相信了这样简单的事我就学不会。一道道地来，其间把锅端起来的时候还差点不堪其重跌倒在厨房中。经过不懈地战斗，四道菜终于告成了。一道茄子条炒肉，一道高瓜炒肉，一道黄瓜炒火腿肠，一份西红柿蛋汤（期间三个蛋打掉在地上一个，只剩两个在汤里）。
　　 四道菜端上桌，时间已经到了十二点，做四个菜费时近四个小时，真是一项大工程，感觉脚是酸痛无比，不亚于爬了一座海拔几百米的山。我一边吃饭一边直呼累，声称下一次再也不想做了，这时女儿吃完了一碗，仍然赞不绝口，直说今天的菜真好吃，还要我给她再盛一碗，最后还喝了一碗汤。不知她是说实话还是为了鼓励或是安慰我，不管如何，我心里还是蛮成功的，至少她愿意吃，这就是好事，看来我想打退堂鼓都不行了。等吃完饭洗完碗，时针也到了下午一点钟。
　　 最后，终于结束了，我也疲累地倒在了沙发上。今天的做饭行为是我的一大创举，也是我开始成长的一个重要标志，我也开始学会当一个称职的母亲了。不过，依我的速度，每天不用上班，就只做两餐饭，可能也要加班加点才能完成。所以，我要对那些能把家务做得游刃有如的母亲表示诚挚的钦佩。